關(guān)于蘋果醋的功效與作用有很多，消除疲勞抗衰老等等，然而所有的食物都是有倆面性的，蘋果醋也不例外，但蘋果醋喝太多之后，就會產(chǎn)生副作用。那么蘋果醋的副作用是什么呢？蘋果醋什么時(shí)候喝好呢？
蘋果醋并不是廚房里的調(diào)味品，而是一種加工過的飲料，雖然它的功效很多，但是它的副作用也要注意一下的。究竟它有什么副作用呢？
副作用1、蘋果醋酸度太高，在吞食蘋果醋前，好先用白開水或者果汁沖稀。因?yàn)榧兲O果醋可能會損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織。
副作用2、長期喝蘋果醋會導(dǎo)致鉀量減少、骨密度降低：對于缺鉀、有骨質(zhì)疏松癥的人群，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用蘋果醋。
副作用3、當(dāng)我們頻繁喝蘋果醋的時(shí)候，它可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用，所以不要貪杯哦。
副作用4、糖尿病患者服用蘋果醋應(yīng)當(dāng)遵醫(yī)囑，因?yàn)榇字羞€含有鉻，會左右胰島素的物質(zhì)。
副作用5、蘋果醋是酸性，對胃有刺激作用，如果個(gè)人有胃酸過多，長期飲用蘋果醋，會導(dǎo)致反酸、燒心、胃灼燒。
注意事項(xiàng)
盡管喝蘋果醋有很多好處，但是長期喝對身體健康還是有影響的，作為一種酸性醋，適量喝始終是安全的做法。
蘋果醋不能和什么一起吃
原本蘋果醋對人體是有很好的效果的，但是當(dāng)它與某些食物一起食用的時(shí)候就可能會造成一些我們不知道的后果，一起來看看吧。
1、糖
蘋果醋中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應(yīng)，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害于人體。蘋果醋中不要加糖。
2、巧克力
蘋果醋中含有豐富維生素和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結(jié)合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收，甚至?xí)霈F(xiàn)頭發(fā)干枯、腹瀉、生長緩慢等現(xiàn)象。
3、藥
由于蘋果醋容易在藥物表面形成一個(gè)覆蓋膜，使蘋果醋中的鈣、鎂等礦物質(zhì)與藥物發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成非水溶性物質(zhì)，從而影響藥效的釋放及吸收，因此在服藥前后1小時(shí)不宜喝蘋果醋。
飲用蘋果醋的注意事項(xiàng)
1、酸度太高，在吞食蘋果醋前，好先用白開水或者果汁沖稀。因?yàn)榧兲O果醋可能會損傷牙齒的琺瑯質(zhì)和喉組織。
2、會導(dǎo)致鉀量減少、骨密度降低，對于缺鉀、有骨質(zhì)疏松癥的人群，應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎食用蘋果醋。
3、蘋果醋可能會抵消利尿劑、瀉藥的作用。
4、酸性環(huán)境會加重潰瘍或結(jié)石患者的病情，所以潰瘍病或結(jié)石患者不宜服用。
