黑芝麻是芝麻的一種,也是芝麻里面蘊含的營養(yǎng)多的,黑芝麻的吃法有許多種,可以直接吃,也可以與其他食物混合在一起吃,那么請問吃黑芝麻有什么好處?黑芝麻的營養(yǎng)價值是什么?黑芝麻孕婦能吃嗎?下面小編為大家講解。
吃黑芝麻有什么好處
1、美容護膚
經常吃黑芝麻可以幫助大家保護皮膚,讓皮膚更好,得了便秘的人存留毒素會傷害肝臟,并且造成皮膚的粗糙。芝麻能滑腸治療便秘,并具有滋潤皮膚的作用。利用節(jié)食來減肥的人,由于其營養(yǎng)的攝取量不夠,皮膚會變得干燥、粗糙。
2、補鈣
一提到補鈣的食物,大家第一時間就會想到牛奶和雞蛋,實際上黑芝麻里面蘊含的鈣比它們都多,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右,由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品。
3、降血壓
黑芝麻的營養(yǎng)豐富,里面有大量的鉀元素,不過黑芝麻鈉元素很少,鉀元素可以降血壓,在鉀被攝入到人體之后會促進鈉的排出。所以常食黑芝麻可以控制血壓和保持心臟的健康。
4、烏發(fā)潤發(fā)
現(xiàn)代研究證明,頭發(fā)毛囊中黑素細胞分泌黑色素減少是白發(fā)的主要原因,其中酪氨酸酶數量減少是病理機制之一,研究發(fā)現(xiàn)黑芝麻水提液能夠促使酪氨酸酶表達,黑色素的合成量也就得以提高,白發(fā)因此又可以重新變得烏黑。
5、提高生育能力
黑芝麻含有豐富的維生素E,而維生素E不僅有良好的抗氧化作用,而且對人體的生育機能具有良好的促進作用,對于女性能夠使雌性激素濃度提高,因此又稱“生育酚”。
6、減肥塑身
芝麻也可以減肥塑身,黑芝麻中含有防止人體發(fā)胖的物質蛋黃素、膽堿、肌糖,因此芝麻吃多了也不會發(fā)胖。在節(jié)食減肥的同時,若配合黑芝麻的食用,粗糙的皮膚可獲得改善。
7、增加細胞免疫、抵抗輻射
黑芝麻是良好的補腎食品,而黑色入腎,“腎主骨升髓通于腦”,各種輻射危害主要影響人體大腦和骨髓,使人免疫系統(tǒng)受損。因此多吃黑芝麻可以增強機體細胞免疫、體液免疫功能,能有效保護人體健康。
黑芝麻的營養(yǎng)價值
1、芝麻中含有豐富的維生素B族,適合長期素食者。