提取部位不同
魚(yú)油是從脂肪脂肪中提取而來(lái)的，而魚(yú)肝油是從魚(yú)肝臟提取的制劑，帶腥味。兩者都帶有魚(yú)腥味且是油狀液體，但不能等同。
成分不同
魚(yú)油是提取魚(yú)體內(nèi)全部油的一個(gè)統(tǒng)稱，其中包括了體油、肝油和腦油。其主要成分是甘油三脂、磷甘油醚、類脂、脂溶性維生素以及蛋白質(zhì)降解物等。
其成分與魚(yú)肝油截然不同，含有多元不飽和脂肪酸，包括二十碳五烯酸(簡(jiǎn)稱EPA)，二十二碳六烯酸(簡(jiǎn)稱DHA)。主要適用于三高、關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)、哮喘等人群，兒童、孕婦及哺乳期婦女禁用。
作用不同
魚(yú)油主要是人體保健的良品，可以預(yù)防關(guān)節(jié)炎、老年癡呆癥、降低血脂等作用，能降低人體血液中膽固醇和甘油三酯，可防止血管中粥樣硬化斑塊形成，并且通過(guò)影響體內(nèi)其他物質(zhì)代謝而阻礙血小板凝聚，防止血栓形成致病。
魚(yú)肝油是從海魚(yú)肝臟當(dāng)中提出的脂肪油，主要成分是維生素A 和維生素D，可以預(yù)防嬰兒的佝僂病。
其中，維生素A能幫助維持正常視力，還具有保護(hù)上皮細(xì)胞完整性的功能，幫助機(jī)體組織的生長(zhǎng)發(fā)育、對(duì)小兒呼吸道黏膜有保護(hù)作用，并增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能等;維生素D能促使小腸黏膜對(duì)食物中鈣、磷的吸收，促使腎小管對(duì)鈣、磷的重吸收，并促使血液中鈣向骨骼轉(zhuǎn)移和沉積，以利骨骼生長(zhǎng)。
價(jià)格有差別
魚(yú)油和魚(yú)肝油的價(jià)格也有很大的差別，魚(yú)油有“腦黃金”之稱，可見(jiàn)其價(jià)格的昂貴，但魚(yú)肝油的價(jià)格就相對(duì)低廉很多，而且二者的功效也有很大的不同。
父母選擇魚(yú)油和魚(yú)肝油的用途不同，可不能買錯(cuò)花了大價(jià)錢卻不起效果。為此告誡好心的家長(zhǎng)們，切莫用“身價(jià)百倍”的魚(yú)油代替魚(yú)肝油，胡亂地給孩子服用。
總結(jié)：通過(guò)上文的介紹，相信大家對(duì)魚(yú)肝油的功效與作用都有了更多的了解。除此之外，文中還為大家簡(jiǎn)單講述了魚(yú)油和魚(yú)肝油的區(qū)別，僅供大家參考。需要服用的朋友在吃之前要咨詢醫(yī)生哦。
