4、苦瓜
說到苦瓜，很多人會(huì)眉頭緊皺，因?yàn)榭喙系奈兜揽酀芏嗳藢?duì)此是不愛吃的。但是苦瓜卻是極好的一道清涼降火的苦味美食。
且中醫(yī)理論認(rèn)為，苦瓜性寒，入心、肝、脾、肺經(jīng)，具有極好的清涼解渴、降火的養(yǎng)生功效。在苦瓜中含有豐富的苦瓜苷和苦味素，這兩種物質(zhì)被人體攝取之后能很好的促進(jìn)食欲，起到開胃的作用。
并且，在苦瓜中還含有豐富的維生素C，這種物質(zhì)在所以的蔬菜中是很高的，其中比西紅柿中所含的維生素C含量還要高出好幾倍，而維生素C這種物質(zhì)被人體攝取之后能很好的起到增強(qiáng)身體免疫力的作用，這對(duì)于防病發(fā)揮十分關(guān)鍵的效果。
但是，苦瓜雖好，也是有一定的食用禁忌的。因?yàn)榭喙闲詻?，苦瓜吃多很容易?duì)脾胃產(chǎn)生不良損傷，所以說對(duì)于脾胃本身就虛弱的患者還是少吃為妙。
防止上火的注意事項(xiàng)
1、養(yǎng)成規(guī)律的飲食習(xí)慣
步入炎熱的夏季之后，是一個(gè)展現(xiàn)身材的好機(jī)會(huì)，所以很多注重外表的人便會(huì)通過減肥進(jìn)行塑身，于是也形成了減肥熱潮。
于是，在飲食中便會(huì)減少熱量高的食物，總是吃果蔬，實(shí)則這樣是很不利的。因?yàn)橄募救梭w出汗比較多，體內(nèi)很容易出現(xiàn)缺水的癥狀。
2、保證睡眠質(zhì)量
人的一生有一大部分的時(shí)間都是在睡眠中度過的，所以擁有一個(gè)好的睡眠習(xí)慣是維護(hù)身心健康的有利保證。
其中，對(duì)于一些經(jīng)常性熬夜的人群，更應(yīng)該引起足夠的重視。熬夜傷肝，對(duì)于一些經(jīng)常熬夜的人，會(huì)使得人體內(nèi)的臟器不能得到很好的調(diào)節(jié)，久而久之便會(huì)使得臟腑機(jī)能處于一個(gè)失調(diào)狀態(tài)，因此，對(duì)于一些經(jīng)常熬夜的人群便是易上火的人群之一，因而要想更有效的避免火氣過大，在日常一定要拒絕熬夜，從而保證充足的睡眠質(zhì)量。
結(jié)語：上文小編向大家介紹了，經(jīng)常吃點(diǎn)蓮藕、芹菜、竹筍、苦瓜能有效的起到降內(nèi)火以及防病的作用，你都了解了嗎?因?yàn)?，?duì)于一些易上火的人群，在日常飲食中不妨適量多吃這些食物，既能滿足味蕾享受，還能降火防病。
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