醋泡姜的正確做法 延年益壽好方法(2)

  小貼士:1.剛著涼的人可以喝著暖暖。

  2.要趁熱喝,才有效果。

  3. 冬天就算沒有著涼也可以適當喝點御寒。

  做法四

  主料

  姜150克。

  輔料

  醋200克。

  做法

  1.生姜清洗干凈。

  2.切片。

  3.將玻璃瓶加開水燙一下,晾干,然后將姜片放入瓶中。

  4.準備老醋,或用陳醋。

  5.將醋倒入瓶中,蓋蓋,放陰涼處一周以后即可食用。

  建議:早餐食用,每次三四片。

  功效

  生姜為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖、興奮、發(fā)汗、止嘔等作用,適用于外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐。

  生姜具有解毒殺菌的作用,日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產(chǎn)時,通常會放上一些姜末、姜汁。

  人體在進行正常新陳代謝生理功能時,會產(chǎn)生一種有害物質(zhì)氧自由基,促使機體發(fā)生癌癥和衰老。

  生姜中的姜辣素進入體內(nèi)后,能產(chǎn)生一種抗氧化本酶,它有很強的對付氧自由基的本領,比維生素E還要強得多。

  所以,吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除“老年斑”。

  生姜的提取物能刺激胃粘膜,引起血管運動中樞及交感神經(jīng)的反射性興奮,促進血液循環(huán),振奮胃功能,達到健胃、止痛、發(fā)汗、解熱的作用。

  姜的揮發(fā)油能增強胃液的分泌和腸壁的蠕動,從而幫助消化;生姜中分離出來的姜烯、姜酮的混合物有明顯的止嘔吐作用。

  生姜提取液具有顯著抑制皮膚真菌和殺來頭陰道滴蟲的功效,可治療各種癰腫瘡毒。

  生姜有抑制癌細胞活性、降低癌的毒害作用。生姜還可防脫發(fā)、生發(fā)。

  用生姜濃縮萃取液或者直接用生姜涂抹頭發(fā),其中的姜辣素、姜烯油等成分,可以使頭部皮膚血液循環(huán)正?;?,促進頭皮新陳代謝,活化毛囊組織。

  有效地防止脫發(fā)、白發(fā),刺激新發(fā)生長,并可抑制頭皮癢,強化發(fā)根。有人用生姜直接涂抹頭部斑禿患處,連續(xù)幾天,禿發(fā)處可生出新發(fā)。

  含有生姜成分的洗發(fā)水,有清潔頭皮、祛除頭屑、防治脫發(fā)等功效。特別在冬天,用來洗頭并配合頭皮按摩,感覺輕松暖和。

  結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹的醋泡姜的正確做法的內(nèi)容。姜泡醋的做法朋友們應該都學會了吧,常食它能驅(qū)寒、調(diào)理腸胃。姜泡醋的功效還有很多,感興趣的朋友可以自己動手做一些放在家里存著,平時吃一點是很有好處的。

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