6、豆沙月餅
豆沙月餅應(yīng)該是為傳統(tǒng)的月餅種類之一,將紅豆蒸熟之后搗爛之后加入白糖再炒,就成為了紅豆餡了。濃郁的豆香讓豆沙月餅成為了不少人的愛(ài)。但是過(guò)多的食用也會(huì)有飽滯的感覺(jué)腸胃不適。
7、蓮蓉月餅
蓮蓉月餅可以分為純蓮蓉月和普通蓮蓉月。純蓮蓉月餡料中除糖、油脂之外,其他原料全部為蓮籽,而普通蓮蓉月可加入豆類等其他淀粉作為原料。加入一個(gè)或者兩個(gè)咸蛋黃就變成蛋黃蓮蓉月餅了,口感更豐富。蓮蓉月餅高糖分、高熱量,動(dòng)物脂肪和膽固醇的含量高,所以老年人、糖尿病患者,三高患者等都要注意適量食用即可,其他健康人士也不宜過(guò)多食用。
8、栗蓉月餅
栗蓉月餅與蓮蓉月餅有很多相似之處,不同的是栗蓉月餅采用板栗作為餡料的主要原料,口味與蓮蓉也有所區(qū)別。
板栗富含淀粉,但是脂肪含量卻低于其他堅(jiān)果,相對(duì)而言更加健康。此外板栗還含有全面的礦質(zhì)元素,由板栗作為原料制成的月餅,可謂老少咸宜。此類月餅材料簡(jiǎn)單,價(jià)格實(shí)惠但口味甜美,是大眾人群的好選擇。
9、綠茶月餅
月餅真是無(wú)奇不有,居然可以將飲料作為口味的一種。其實(shí)綠茶月餅的工藝也不復(fù)雜,餡料由直接購(gòu)買的超微綠茶粉制成。超微綠茶粉是近年才有的新產(chǎn)物,是用茶樹(shù)鮮葉經(jīng)高溫蒸汽殺青及特殊工藝處理后,瞬間粉碎成250目以上的純天然茶葉蒸青超微細(xì)粉末,大限度地保持茶葉原有的天然綠色以及營(yíng)養(yǎng)、藥理成分,不含任何化學(xué)添加劑。
綠茶月餅皮酥餡軟,茶香清新,給人一種香茗賞月的別致意境,既適合追求時(shí)尚的年輕人,也適合注重健康的中老年人。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了,通過(guò)上文大家知道什么月餅好吃了吧。月餅的口味是多種多樣的,而且每個(gè)人的口味不一樣,喜歡的月餅肯定也是不一樣的哦,上文中小編為大家總結(jié)了我們平常常見(jiàn)的幾種月餅,大家也可以根據(jù)自己的喜好,挑選自己喜歡的口味哦。