腹瀉吃什么食物 有益腹瀉的食物及方法(4)

  4、蘋果

  蘋果可讓輕度腹瀉痊愈。取蘋果1只,連皮帶核切成小塊,放在水中煮3~5分鐘,待溫后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。

  需要注意的是,在食用煮熟的蘋果時(shí),不宜加蔗糖調(diào)味,因?yàn)檎崽强赡軙?huì)加重腹瀉。

  5、山楂

  性味酸、甘、微溫。黃宮繡《本草求真》記:“山楂,所謂健脾者,因其脾有食積, 用此酸咸之味,以為消磨,俾食而痰消,氣破而泄化,謂之為健,止屬消導(dǎo)之健矣。”

  山楂為健脾消食的食物,另外,山楂的體外抑菌試驗(yàn)表明,生山楂有很強(qiáng)的抑制福氏痢疾桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌及綠膿桿菌的作用。

  6、烏梅

  烏梅,性味酸、平。有斂肺、澀腸、生津、安蛔止痛之功效。適用于治療慢性腹瀉、肺虛久 咳、自汗氣喘、虛熱口渴和腹痛、嘔吐等癥。

  現(xiàn)代研究證實(shí),烏梅對(duì)腸道致病菌 以及呼吸道多處致病菌有較強(qiáng)的抑菌作用?!睹t(yī)別錄》謂其“止下痢,好唾口干 ”?!度杖A子本草》也說,烏梅“除勞,治骨蒸,去煩悶,澀腸止痢”。

  7、荔枝

  荔枝能補(bǔ)脾益血,又能壯陽益氣,故適宜脾虛泄瀉和陽虛腹瀉之人食用??捎美笾Ω晒?個(gè) ,大棗5個(gè),水煎服,治療脾虛久瀉癥?!度荼静荨分薪榻B:“治老人五更瀉:荔枝干,每次 五粒,春米一把,合煮粥食,連服三次;配加山藥或蓮子同煮更佳。”

  8、香蕉

  香蕉營養(yǎng)價(jià)值頗高,含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力;相當(dāng)多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質(zhì)平衡紊亂。

  香蕉中含大量果膠質(zhì),能吸收腸腔水分使大便成形,減少大便次數(shù)。

  香蕉皮中含有蕉皮素,它可抑制真菌和細(xì)菌。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉。

  此外,香蕉中還含有一種能預(yù)防胃腸潰瘍的化學(xué)物質(zhì),它能刺激胃腸道黏膜細(xì)胞的生長繁殖、維持腸道正常蠕動(dòng)而防止腹瀉。

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