說到山竹大家應(yīng)該都不陌生,它是很常見的一種熱帶水果,成熟后外表像是紫紅色的小燈籠,剝開了殼里面是就像大蒜瓣的白色果肉,吃起來的味道很好,那么大家知道山竹的好處有什么嗎?山竹的吃法有很多,除了直接食用,還可以做成果汁,一些人不適合吃山竹,它的禁忌有什么?
山竹的好處有什么
1、清熱降火
常吃山竹能夠清熱降火,主要它是一種涼性水果,偏寒,食用后能夠起到消熱止渴的作用,還可以降火除燥。在很多國(guó)家,都將山竹和榴蓮被視為“夫妻果”。主要是山竹的寒性可以克榴蓮之燥熱,如果吃了一些榴蓮上火了,吃幾個(gè)山竹就能緩解。
2、滋補(bǔ)身體
山竹有非常好的滋補(bǔ)身體的效果,它當(dāng)中含有人體需要的蛋白質(zhì)、糖類及脂類等,并且也有比較多的維生素和礦物質(zhì)等,這些物質(zhì)到了身體中,可以為身體提供每天需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這樣就能夠滋補(bǔ)身體,比較適合營(yíng)養(yǎng)不良的人群食用。
3、美容養(yǎng)顏
山竹是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,它里面有維生素A、維生素C、維生素E等物質(zhì),這些物質(zhì)到了人體中,對(duì)皮膚有比較好的保護(hù)效果,也可以讓我們的皮膚更加有彈性,山竹中含有大量的膳食纖維,這個(gè)物質(zhì)能刺激腸道蠕動(dòng),還可以吸附我們腸胃中的有害物質(zhì)隨糞便排出體外。
4、促進(jìn)食欲
山竹本身含有豐富的單寧酸,水分也比較多,吃起來酸酸甜甜的,會(huì)讓人胃口大開。夏天因壓力、睡眠或天氣炎熱等原因?qū)е聸]胃口的時(shí)候,吃一點(diǎn)山竹可以起到提振食欲的作用。
山竹的吃法
山竹生菜沙拉
食材選擇:山竹2個(gè)、生菜1棵、蘋果1個(gè)、番茄1個(gè)、沙拉醬。
制作方法:山竹去皮去籽、蘋果去皮切片、番茄切薄片、生菜洗凈。所有材料混合拼盤,淋上沙拉醬即可。
食療功效:經(jīng)常食用山竹生菜沙拉可以凈化血液、降低膽固醇,對(duì)身體的養(yǎng)生保健特別有利。