哈密甜美可口，吃哈密瓜能夠為身體帶來很多比較好的功效，它可以預(yù)防癌癥，還能夠防止曬傷。哈密瓜的吃法有很多，人們喜歡直接食用，它還可以做成菜式，吃哈密瓜的禁忌是什么呢?下面會有詳細(xì)的介紹。
1、預(yù)防癌癥
常吃哈密瓜能夠預(yù)防癌癥出現(xiàn)，它當(dāng)中含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，并且也含有B族復(fù)合維生素，這些物質(zhì)能夠起到很好的保健功效，哈密瓜中含有的維生素C有助于人體抵抗傳染病，哈密瓜中的礦物質(zhì)錳可以作為抗氧化酶超氧化物歧化酶的協(xié)同成分。
哈密瓜中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，它當(dāng)中含有人體需要的抗氧化劑類黃酮，并且含量非常豐富，像是玉米黃質(zhì)到了身體中能夠保護(hù)我們的身體，預(yù)防各種癌癥。在哈密瓜中也含有豐富的維生素A，這個物質(zhì)能夠有效的預(yù)防肺癌和口腔癌，對眼睛也非常好。
2、可預(yù)防冠心病
很多人應(yīng)該不知道，哈密瓜能夠預(yù)防冠心病，它當(dāng)中含有豐富的鉀，這個物質(zhì)對我們的心臟健康有很大的幫助，哈密瓜中的鉀元素能夠為身體提供保護(hù)，可以有效的保持正常的心率及其血壓。適當(dāng)?shù)某怨芄线€有利于減少低密度脂蛋白，提高高密度脂蛋白。
3、可防曬
據(jù)《每日郵報》曾經(jīng)的報道，一位農(nóng)夫在無意中發(fā)現(xiàn)，一種特殊種類的哈密瓜和其他瓜相比，能夠儲藏更長的時間而不會壞掉。于是法國的科學(xué)家就對這種瓜進(jìn)行了深入研究，他們發(fā)現(xiàn)，原來是這種瓜富含抗氧化物質(zhì)，能夠有助于抵抗可對細(xì)胞造成損害的氧自由基。當(dāng)我們?nèi)梭w而過度暴露在太陽下就會觸發(fā)氧自由基的生成。而把這種哈密瓜的瓜汁濃縮后，凍干成為了藥片制劑。而人們除了擦防曬霜之外，還可以通過每日服用這種片劑來防止皮膚被太陽曬傷。 這時一種非常有效的方法。
4、養(yǎng)顏護(hù)眼減肥
因為哈密瓜含豐富維生素A，因此有助于維持健康的皮膚，減少患白內(nèi)障的風(fēng)險，并可以改善視力。而且哈密瓜熱量很低，低脂肪，附有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，如維生素及其礦物質(zhì)?？梢詭椭鷾p肥，哈密瓜還可以作為孕婦飲食的一部分，這種水果能夠緩解保水，幫助身體排除多余的鈉。
5、可預(yù)防小兒神經(jīng)畸形
近幾年研究，葉酸可以預(yù)防嬰兒神經(jīng)血管畸形，而哈密瓜也含有葉酸。因此，準(zhǔn)備懷孕的女性們可以多食用這種水果。
哈密瓜的吃法
1、打成汁
在夏天，諸如甜蜜蜜、貢茶、大口九等飲料店的客流量，簡直可以用門庭若市來形容，因為天氣的酷熱，人們都想著去買一些冷飲來解暑，但是買冷飲的人都應(yīng)該會對這些飲料有一定的顧慮，例如擔(dān)心做飲料的食材不夠新鮮，擔(dān)心飲料中添加了什么有害香精之類的。
與其為了一杯飲料想那么多，不如自己在家做，這樣就沒有任何后顧之憂了。而用哈密瓜做冷飲就是一種良好選擇，簡簡單單的把它打成汁然后放冰箱中冷藏一下即可，再加上哈密瓜的糖分含量比較高，不用添加任何的糖精就可以很甜，綠色安全又健康。
2、做甜品
首先準(zhǔn)備足量的哈密瓜，去皮并且切成小塊，放在大碗中，再加上若干櫻桃、藍(lán)莓，后在上面直接澆上酸奶即可，喜歡吃涼的人可以將它放進(jìn)冰箱中冰凍片刻再取出來吃，酸酸甜甜的味道特別不錯。
