桑葚是很常見的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，常吃桑葚能夠?yàn)樯眢w帶來很多比較好的功效，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。桑葚的吃法有很多，除了直接食用，還可以做成食物，食物都有自己的禁忌，桑葚也不例外，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、補(bǔ)血
在平時(shí)適當(dāng)?shù)某陨］啬軌驗(yàn)樯眢w補(bǔ)血，要知道桑葚味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，對(duì)人體有很大的好處，常吃桑葚能夠起到補(bǔ)血滋陰的作用，它還能夠幫助人們起到生津潤(rùn)燥的效果，適當(dāng)?shù)某阅軌蜓a(bǔ)肝腎，所以說桑葚有養(yǎng)腎功效。
2、美容養(yǎng)顏、延緩衰老
桑葚中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說是非常豐富的，它當(dāng)中含有人體需要的維生素、氨基酸和胡蘿卜素等成分，這些物質(zhì)對(duì)人體非常好，它們能夠起到美容養(yǎng)顏的效果，所以常吃能夠起到抗衰老的效果，人們?cè)谄綍r(shí)多吃桑葚能夠起到比較好的美容效果。
3、烏發(fā)美容
很多人應(yīng)該不知道，桑葚能夠起到烏發(fā)的效果，它會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樵谏］刂谐写罅咳梭w所需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且在桑葚中也含有豐富的烏發(fā)素，如果說人們常吃桑葚能夠讓你的頭發(fā)變得烏黑亮麗，它含有的物質(zhì)還能美發(fā)。
4、明目
常食桑葚可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。因此，在辦公室內(nèi)上班，女人吃桑葚對(duì)于經(jīng)常對(duì)著電腦工作者來說，是不錯(cuò)的養(yǎng)目的食材類型。
5、健脾胃助消化
桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、蘋果酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化，故有健脾胃、助消化之功效，女人吃桑葚治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。對(duì)于消化不良的人群來說可以經(jīng)常吃桑葚，可以有助于消化和吸收，還可以緩解脾胃不和。
桑葚的吃法
桑葚粥
基本特點(diǎn) 該粥可以滋補(bǔ)肝陰，養(yǎng)血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢(mèng)、耳鳴腰酸、須發(fā)早白等癥。材料 桑葚30克(鮮桑葚用60克)，糯米60克，冰糖適量。 將桑葚洗干凈，與糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。
桑葚芝麻粥
用料：桑葚60克，黑芝麻30克，大米100克，白糖30克。
