草莓是人們比較常見(jiàn)的一種水果,得到了廣大人民群眾的喜愛(ài),但是關(guān)于草莓的好處你又知道多少呢?草莓不僅僅可以直接進(jìn)行食用,也可以做成比較美味的食物,且做法多樣。那么,關(guān)于草莓的禁忌又有什么呢?接下來(lái),我將為大家詳細(xì)的介紹一下。
吃草莓的好處
預(yù)防壞血病
草莓是一種營(yíng)養(yǎng)比較豐富的水果,它里面含有非常豐富的維生素C的成分,是其它水果的幾倍,而維生素在一定的程度上能夠起到預(yù)防壞死病的效果,因此對(duì)于一些牙齦容易出血的朋友是不錯(cuò)的選擇。
預(yù)防動(dòng)脈硬化
草莓在一定的程度上能夠起到預(yù)防動(dòng)脈硬化的效果,是因?yàn)樗斜容^豐富的維生素的成分,它能夠促進(jìn)膽固醇的排泄,也能夠防止膽固醇在體內(nèi)出現(xiàn)堆積,從而能夠起到預(yù)防冠心病的現(xiàn)象發(fā)生。
促消化
草莓中含有比較豐富的膳食纖維以及一定量的果膠,它們能夠促進(jìn)腸道的蠕動(dòng),從而使得食物可以更好地消化,對(duì)于一些食欲不振的朋友或者是消化能力不好的朋友,草莓是非常不錯(cuò)的選擇。
保護(hù)視力
草莓中富含維生素A和胡蘿卜素,胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),可以緩解夜盲癥,改善視力,還能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
滋陰養(yǎng)血
草莓性涼味甘,含有多種維生素、糖類(lèi)、有機(jī)酸,易于人體吸收,經(jīng)常食用能幫助補(bǔ)充機(jī)體營(yíng)養(yǎng),維持體液平衡。
生津開(kāi)胃
草莓果肉酸甜多汁,含有多種有機(jī)酸,具有生津潤(rùn)肺、健脾和胃的功效。如果有積食消化不良、胃口不佳,可以飯前食用1~2顆草莓,有開(kāi)胃的作用。
美容護(hù)膚
草莓富含多種果酸、維生素、糖類(lèi)和微量元素,具有較好的美容、消毒和收斂作用,可以美白肌膚,增強(qiáng)皮膚彈性,保持肌膚白嫩滋潤(rùn)。除了直接食用外,還可以將草莓搗碎取汁混入鮮奶涂抹在臉上,既能清潔皮膚,還能美白滋潤(rùn)肌膚。
清潔牙齒
草莓中的蘋(píng)果酸具有收斂作用,可以幫助清除牙斑菌和牙垢,亮白牙齒。同時(shí),草莓還有醒酒和清新口氣的作用呢。
草莓的吃法
草莓布丁
材料
牛奶,草莓,香草粉,糖
做法