草莓,生活中常見(jiàn)的水果之一,也是女性朋友喜愛(ài)吃的一種紅果果,在春季吃草莓對(duì)人體是有很大的好處的,那么大家知道草莓的功效嗎?草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么呢?下面小編就為大家介紹一下草莓的功效與作用吧。
草莓不僅味道香甜可口,水嫩多汁,而且功效也非常的強(qiáng)大,下面大家就一起來(lái)看看吃草莓的好處都有哪些吧。
吃草莓的好處
1、明目
草莓中含有的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目等作用。
對(duì)于草莓的這項(xiàng)作用,我想很多人都不知道,其實(shí)草莓中的花青素是可以對(duì)于眼睛是有很好的預(yù)防功效的,而且還是可以有利于增強(qiáng)人的視力,對(duì)于很多想不想戴眼鏡的人美眉來(lái)說(shuō),要多吃哦。
2、抗癌
有研究表明,草莓中的波力芬諾有抗癌的作用,能抑制腫瘤的生長(zhǎng),防止健康細(xì)胞發(fā)生癌變。由于草莓中富含鞣酸,這類物質(zhì)有著很好的阻止吸收致癌物質(zhì)的效果。
3、吃草莓抗疲勞
草莓中維生素C含量豐富,也使其成為優(yōu)勝于蘋(píng)果、葡萄的抗疲勞水果——維生素C能消除細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài),使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固。所以憂郁、失眠、容易打瞌睡的人不妨多吃草莓。
4、美白
草莓是具有美白效果的,我想很多人都不大清楚,其實(shí)在草莓中是含有很多的氨基酸的,這個(gè)對(duì)于我們身體的成長(zhǎng)很有幫助,由于在草莓中含有的維生素很高,那么就會(huì)對(duì)于消除我們細(xì)胞間的松弛和緊張狀態(tài),有利于肌膚健康。
草莓中含有的蘋(píng)果酸能夠和發(fā)酵粉產(chǎn)生一定的氧化作用,在食用草莓的時(shí)候能夠很好的清理牙齒上留下的污漬。
5、抗老化
抗老化也是草莓的另一大功效,草莓中含有一種花青素的營(yíng)養(yǎng)元素,就是因?yàn)檫@么的存在,可以有利于改善我們肌膚的彈性的,可以讓你少長(zhǎng)一些皺紋的,所以說(shuō)是可以抗老化的。
6、通便
草莓中含有比較豐富的膳食纖維,具有促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便的作用。
7、減緩記憶力
經(jīng)常吃草莓的人對(duì)于防止神經(jīng)衰弱是有一定的幫助的,另外草莓是可以增加腦力的,對(duì)于記憶力的衰退有一定的效果。