2、奶油低速打至六-七分發(fā)泡。
3、均勻混合牛奶溶液、百香果汁、奶油。倒入天使模。
4、切下剛才那個(gè)巧克力蛋糕底,覆蓋上去當(dāng)忌廉蛋糕底5、放在冰箱里大概7小時(shí)左右。
小訣竅
要注意蛋糕冷藏時(shí)間。
百香果蛋蜜汁
材料
檸檬1顆,百香果1個(gè),生蛋黃1個(gè),奶油球1個(gè),蜂蜜30cc,冷開(kāi)水100cc,冰塊適量。
做法
1.檸檬對(duì)切,壓汁;百香果對(duì)切,將果肉挖出備用。
2.將作法1的檸檬汁、百香果肉及生蛋黃、奶油球、冷開(kāi)水一起放入果汁機(jī)中攪打約10秒,加入蜂蜜調(diào)味一下,食用時(shí)加入適量冰塊即可。
百香果松餅
材料
低筋面粉150公克,全蛋194公克,細(xì)砂糖89公克,蜂蜜36公克,小蘇打3公克,百香果果醬適量。
做法
1.低筋面粉以篩網(wǎng)過(guò)篩后備用。
2.將全蛋中加入細(xì)砂糖與蜂蜜一起打發(fā)備用。
3.在作法2中加入作法1的低筋面粉與小蘇打一起攪拌均勻至無(wú)干粉即可。
4.取一平底鍋,熱勻后取一湯匙份量的作法3面煳倒在平底鍋上,煎至底部上色再翻面煎至熟即可。
5.搭配百香果果醬一起食用更顯美味。
柳橙百香果醬
材料
柳橙300公克,百香果300公克,麥芽糖150公克,細(xì)砂糖120公克,檸檬1個(gè)。
做法
1.檸檬洗凈榨出果汁備用。
2.柳橙去皮去籽并剝除白色薄膜,僅留G肉備用;百香果對(duì)切后取出果肉備用。
3.將處理好的果肉全部放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)又校尤霗幟手弥谢鹬鬂L。
4.轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?/p>
5.待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
百香果果醬
材料
百香果600公克,麥芽糖150公克,細(xì)砂糖150公克,檸檬1/2個(gè)。
做法
1.檸檬洗凈榨出果汁備用;百香果切開(kāi)取出果肉備用。
2.將百香果果肉放進(jìn)耐酸的鍋?zhàn)又校尤霗幟手弥谢鹬鬂L。
3.轉(zhuǎn)成小火并加入麥芽糖繼續(xù)熬煮,熬煮時(shí)必須用木杓不停地?cái)嚢琛?/p>
4.待麥芽糖完全溶化后便可加入細(xì)砂糖,繼續(xù)拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
結(jié)語(yǔ):以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值全部?jī)?nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解了百香果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了吧,百香果有很好的清理體內(nèi)毒素的功能,大家在日常生活中可以多吃點(diǎn)哦。