第四種:魚豆腐
這個很好理解,魚豆腐的本質(zhì)是魚糜、淀粉和調(diào)味料等,只有非常少量的黃豆成分。如果是一些比較廉價的魚豆腐,很可能連魚肉的成分都非常少。它對健康的威脅之處在于,原材料的新鮮度,以及過多的調(diào)味料,比如鹽分、油脂等。如果你家有人喜歡吃這樣的“假豆腐”,還是管住嘴,少往家里買的好。
生活水平不斷提高,人們對飲食的要求也越來越高。但是也有一些商家會利用人們的固有思維來蒙騙大家。比如寫著是豆腐,其實里面根本沒有黃豆。經(jīng)常吃這樣的食物,根本沒辦法起到補充營養(yǎng)的作用。
不僅如此,很多的人造食品中也都有健康隱患,盤點出比較常見的幾種,看看你是否也喜歡吃?
人造奶油、人造黃油、植物奶油等里面含有反式脂肪酸。這被稱為“魔鬼脂肪”,在進食后會在人體內(nèi)更快的產(chǎn)生肥胖的問題。甚至有研究發(fā)現(xiàn),同樣分量的脂肪和反式脂肪酸,后者引發(fā)肥胖的風(fēng)險是前者的7倍。
果凍等人造食品,里面可能是一些劣質(zhì)的水果加入一些添加劑,后制成的。雖然吃起來味道好,但絲毫沒有營養(yǎng),而且還可能導(dǎo)致人體攝入過多的糖分。
借著戳穿這4種假豆腐的面目,人們也應(yīng)該認(rèn)識到很多食物已經(jīng)不再是人們想象中的模樣了。購買的時候應(yīng)該擦亮眼睛。如果碰到這些假的食品,或者人造的食品,建議少往家里買,愛吃的人也應(yīng)該管住嘴,對健康更有好處。