燕麥具有益肝和胃、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等功效。燕麥還能夠抗細(xì)菌、抗氧化的功效。燕麥牛奶布丁,是養(yǎng)顏的好甜品。
材料:燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個(gè)、糖100克、葡萄干100克。
做法:先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥片中攪拌開。將剩余鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中,用打蛋器順時(shí)針攪拌均勻,然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄干全部放進(jìn)去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。
4、玉米燕麥粥
燕麥每百克含蛋白質(zhì)14克,脂肪7克,碳水化合物68克,維生素E2.3毫克(成品燕麥片),還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多,玉米搭配燕麥,對(duì)于緩解便秘很有好處。
材料:燕麥(仁)10克、玉米(粉)15克。
做法:玉米粉用冷水調(diào)成稀玉米糊。將燕麥仁去雜質(zhì)洗凈,放入鍋內(nèi),加水適量煮至熟而開花。將調(diào)好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內(nèi),用勺不停攪勻,燒沸后改用小火稍煮,即可出鍋。后盛上一碗即可。
1、吃太多
不談攝入的減肥都是耍流氓,其實(shí)燕麥本身熱量并不低,它之所以被譽(yù)為減肥圣品是因其,纖維素和蛋白質(zhì)高容易飽腹。但是,我們知道,要瘦就要制造熱量盈余,當(dāng)你的攝入遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于消耗時(shí),必然會(huì)胖。也就是說,胖不是因?yàn)槌匝帑?,而是因?yàn)槌粤颂嗵嗟难帑湣?/p>
2、配料過于豐富
我們都會(huì)用牛奶煮or泡燕麥,但除此之外,不少人會(huì)選擇加入大量的堅(jiān)果,大量的糖或者過甜的酸奶,無形中攝入的熱量就會(huì)大大增加。
3、選錯(cuò)了燕麥
燕麥片屬于麥片,但麥片不一定是燕麥片。有些品牌把燕麥、玉米等制作成膨化食品,口感完美,成人小孩都喜歡,不單營養(yǎng)價(jià)值所剩無幾,其熱量表會(huì)讓你哭不出來。
4、燕麥不是減肥藥
也有小伙伴會(huì)錯(cuò)以為,燕麥具有減肥成分,把它當(dāng)作減肥藥,吃完再吃飯,這個(gè)真的就……
總結(jié):通過上文小編的介紹,相信大家對(duì)吃燕麥片有什么好處也有了一定的了解了,常吃燕麥對(duì)老年人來說有著防止心血管疾病的效果,吃燕麥還有通大便、改進(jìn)血液循環(huán)的作用,關(guān)鍵的是它還能幫助你減肥。希望小編的介紹對(duì)大家能有幫助。