白蘿卜是比較常見的蔬菜,它在我國多數(shù)地方都能夠看到,并且白蘿卜的價格也非常便宜,多吃人都非常喜歡,那么常吃白蘿卜的人,知道它有哪些好處嗎?白蘿卜的做法有很多,除了煲湯喝,也可以做成很多美味的食物,食物都有禁忌,白蘿卜的禁忌有什么?
1、防止便秘
便秘是一件特別痛苦的事情,它對身體的危害也是比較大的,如果經(jīng)常便秘很容易導致身體出現(xiàn)一些疾病。吃白蘿卜有助于消化,可以促進胃腸道的蠕動,對于防止便秘也是有特別大的好處的,如果經(jīng)常便秘,可以嘗試著吃白蘿卜來緩解一下這種癥狀。
2、提高免疫力
白蘿卜是一種很有營養(yǎng)的蔬菜,它里面有維生素和其它的微量元素,這些物質(zhì)到了身體中,對人頭有一定的好處,它不但能夠很好的提高人體的免疫力,對于抵抗力比較薄弱的人來說,或是經(jīng)常生病的人,也可以將白蘿卜加入自己的飲食中。
3、滋潤皮膚
在白蘿卜中含有比較多的維生素以及水分,這些物質(zhì)對于滋潤我們的皮膚有好處,多數(shù)的人都希望自己永遠年輕,那么大家可以多吃白蘿卜,它雖然不能讓青春永駐,但是能夠延緩皮膚的衰老,吃白蘿卜會讓我們的皮膚更加水嫩。
4、促進消化
堅持吃白蘿卜可以起到促進消化的效果,它里面含有一種物質(zhì),這個物質(zhì)可以促進消化,還能夠加強腸胃的蠕動作用,所以它比較適合腸胃蠕動力比較差的人。白蘿卜不單單可以促進消化,對于食欲不好的人,適當?shù)某园滋}卜也能夠起到促進食欲的效果。
蘿卜燴排骨
食材:排骨500g、白蘿卜200g、姜蒜適量、香料適量、冰糖少許、油5g、鹽5g、味精2g、生抽5ml、烤肉醬5g
做法
1)排骨斬小塊,香料洗凈,姜片切菱形塊,蒜子去皮,白蘿卜切塊
2)坐鍋燒水,下排骨飛水
3)坐鍋起油,下冰糖炒糖色
4)下排骨翻炒上色