蒸白蘿卜2號
1白蘿卜，洋蔥3，紅小米胡椒2;植物油，鹽，醬油，麻油，胡椒油，量。(其他調味品根據(jù)個人口味的喜好添加)
1、白蘿卜洗凈，去皮，切片放入菜盤和地方;小米椒切成片，切成片。
2、將白蘿卜盤放入蒸籠中，蒸鍋煮水，蒸十分鐘(如果不是鮮蘿卜或切厚，應適當延長蒸時間，用筷子，一戳就爛了)，從火中蒸出來。
3、將蒸好的蘿卜從蒸籠中取出，將蘿卜湯倒入小碗，做成醬汁。
4、先將鹽加入湯中溶解，然后分別加入蠔油、芝麻油和胡椒油，根據(jù)你喜歡的口味調整味道和劑量。
5年底。將調好的汁澆在蘿卜片，撒上香蔥。
1、白蘿卜與溫補中藥(黨參、黃芪、人參、西洋參、熟地)：影響藥效
很多人都認為，蘿卜有解藥的作用，吃中藥的時候不要吃蘿卜，其實這是一個誤區(qū)，并沒有什么科學依據(jù)，但是由于白蘿卜有“下氣”和“消滯”的作用，中醫(yī)認為行氣太過則容易破氣，因此吃蘿卜會對補氣類藥物(如人參、黃芪)的補益作用，存在著一定的妨礙，所以吃白蘿卜的時候一定要注意不要吃補氣類的藥物。
2、白蘿卜與木耳：出現(xiàn)皮炎
白蘿卜和木耳都屬于寒涼的食物，再加上木耳本身含有一些過敏源，和木耳一起吃會對某些特殊敏感體質的人產(chǎn)生影響，容易引起他們出現(xiàn)過敏性皮炎，一些敏感體質的人好不要這樣吃。
3、白蘿卜和胡蘿卜：分解維生素C
網(wǎng)上流傳“胡蘿卜含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，會分解掉白蘿卜里的維生素C，因此兩者不可以一起吃!”其實白蘿卜和胡蘿卜是可以一起吃的，專家解釋，不僅僅是胡蘿卜含有“抗壞血酸的分解酵素”，所有植物都有，白蘿卜也不例外，所以這種說法不可信，蔬菜中的維生素C本來就很容易被破壞，就算沒一起吃，胡蘿卜，白蘿卜切開、烹調過程中碰到光、氧氣、加熱等等都會被破壞損失。
4、白蘿卜不能和酸性水果：誘發(fā)甲狀腺腫大
傳言稱“蘿卜不能和蘋果、橘子等酸性水果一起吃，如果一起吃的話，水果中的類黃酮物質，會在腸道轉化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸，進而誘發(fā)甲狀腺腫大!”專家解釋，判斷食物的酸堿性不是根據(jù)它的味道，而是它燒了之后灰燼的PH值，如果按照食物的酸堿性劃分的話，所有的水果蔬菜等植物性食物都屬于堿性食物，所以不存在酸性水果的說法!只是白蘿卜含有一種物質叫硫代葡糖糖苷，甲狀腺腫大的人不適合吃!
5、吃蘿卜并沒有太多禁忌
專家告訴我們，生活中我們只要做到均衡飲食，食物多樣化就是健康的基本原則，吃蘿卜也不用擔心太多的禁忌，白蘿卜中維生素多，水分多，膳食纖維多，在冬季多吃也是有好處的，只要注意吃白蘿卜的時候一定要注意不要吃補氣類的藥物以及甲狀腺腫大的病人不適合吃蘿卜。
結語：上面已經(jīng)為大家介紹了白蘿卜的功效，白蘿卜不能和什么一起吃和白蘿卜怎么做好吃，我們現(xiàn)在對白蘿卜也有了一些了解。建議在平時的時候應該適當?shù)某砸恍┌滋}卜，對我們的身體也是有好處的。
