現(xiàn)在很多人都喜歡喝茶，家里面也會準(zhǔn)備各種各樣的茶葉，其中紅茶是常見的一種，大家對于紅茶的功效了解的多嗎?紅茶的泡法有很多，不同的泡法口感是不同的。一些人不適合飲用紅茶，它的禁忌有哪些?
紅茶的功效
1、提神消疲
飲用紅茶能提神消疲勞的作用，主要是紅茶中有咖啡堿藉，它到了體內(nèi)會刺激大腦皮質(zhì)，起到興奮神經(jīng)中樞的作用，還能提神、集中注意力，堅持飲用紅茶，會讓我們的思維更加敏銳，也能增強記憶力。
紅茶中的物質(zhì)，對于血管系統(tǒng)和心臟有興奮作用，也能強化心搏，這樣能加速血液循環(huán)，促進身體的新陳代謝，紅茶還可以促進發(fā)汗和利尿的作用，這樣就能加速體內(nèi)乳酸的排泄，起到消除疲勞的效果。
2、生津清熱
適當(dāng)?shù)娘嬘眉t茶能止渴消暑，主要是茶葉中有多酚類、醣類、氨基酸等物質(zhì)，它們會與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，也能刺激唾液分泌，這樣就能讓口腔得到滋潤，也能產(chǎn)生更多的清涼感。
3、利尿
在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過濾率，擴張腎微血管，并抑制腎小管對水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸(與痛風(fēng)有關(guān))、過多的鹽分(與高血壓有關(guān))、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。
4、消炎殺菌
紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實驗發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細胞的細菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。所以細菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。
5、解毒
據(jù)實驗證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項福音。
6、強壯骨骼
紅茶中的多酚類(綠茶中也有)有抑制破壞骨細胞物質(zhì)的活力。為了防治女性常見骨質(zhì)疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅持?jǐn)?shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強壯骨骼，效果更強，在紅茶中也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。
紅茶的泡法
冰巖激流法
