在我們?nèi)粘Ｉ钪校喽〔枋潜容^常見的，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常的高的，那你知道苦丁茶的功效與作用有哪些嗎?喝苦丁茶的好處又有哪些呢，哪些人不適合喝苦丁茶呢，接下來就和小編一起去了解一下吧。
苦丁茶的功效與作用
1、散風(fēng)熱，清頭目，除煩渴。用于頭痛、齒痛、目赤、熱病煩渴、痢疾。消食化痰，除煩止渴，利二便，去油膩， 散肝風(fēng)，治耳鳴耳聾，活血脈，涼子宮。
2、苦丁茶具有降血壓、降血脂、降低膽固醇和清暑解毒、消炎殺菌、健胃消積、提神醒腦、明目益思等功效、為涼肝散風(fēng)、止痛消炎良藥。對(duì)治療高血壓、肥胖癥、口腔炎、咽喉炎等療效顯著;
3、對(duì)急性胃炎、感冒、肚痛、痧氣、瘧疾、便秘等有較好療效;
4、對(duì)鼻咽癌、食道癌有抑制作用;
5、煮水外洗能治療多種皮膚病及燙傷等;如果把它當(dāng)作茶泡飲，其滋味甘涼、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人們譽(yù)稱為‘綠色黃金’、‘益壽茶’、‘美容茶’。
6、增強(qiáng)人體免疫力苦丁茶能雙向調(diào)節(jié)機(jī)體代謝，增強(qiáng)人體免疫功能，明顯降低高脂血癥患者的血清總膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白，具有清咽利喉、清熱解毒、護(hù)肝解酒、消炎利便等功效;
還對(duì)高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化、糖尿病、肥胖癥、結(jié)腸炎、便秘、痔瘡和各類口腔炎癥等有明顯的防治作用;用其煮水外洗可殺菌、消炎，防治紅眼病、粉刺、暗瘡、痱子等多種疾患。
1、風(fēng)寒感冒者
冬季是感冒的高發(fā)季節(jié)，患了風(fēng)寒感冒的人應(yīng)該多吃些溫?zé)岬氖澄?，如生姜等，祛除體內(nèi)的寒氣，如果此時(shí)飲用苦丁茶，會(huì)有礙風(fēng)寒的發(fā)散，不利于感冒的治愈。
2、虛寒體質(zhì)者
虛寒體質(zhì)者突出的特點(diǎn)是冬季特別怕冷，常常感覺手腳冰涼。這種體質(zhì)的人喜歡吃羊肉、狗肉等溫性食物，而且不容易“上火”，但喝了寒性的苦丁茶后，手腳冰涼的癥狀會(huì)加重，不利于虛寒體質(zhì)的改善，嚴(yán)重的甚至?xí)霈F(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3、慢性胃腸炎患者
慢性胃腸炎患者常常存在著不同程度的脾胃虛寒，腹部受涼或吃了涼性食物時(shí)，容易肚子疼或拉肚子，苦丁茶會(huì)加重這些癥狀。此外，老年人脾胃功能相對(duì)減弱，嬰幼兒脾胃功能尚未健全，也不宜飲用苦丁茶，否則容易引起消化不良、厭食、腹瀉等副作用。
4、經(jīng)期女性
女性月經(jīng)期處于失血狀態(tài)，抵抗力降低，此時(shí)如果喝寒性的苦丁茶，極易導(dǎo)致氣血受寒而凝滯、經(jīng)血排出不暢，引發(fā)痛經(jīng)，嚴(yán)重者可造成月經(jīng)不調(diào)。經(jīng)常痛經(jīng)的女性，即使不是在經(jīng)期，也較好少喝苦丁茶。
5、新產(chǎn)婦
剛生完寶寶的新產(chǎn)婦身體虛弱，應(yīng)適當(dāng)多吃一些溫補(bǔ)性的食物。寒性的苦丁茶不僅不利于產(chǎn)后子宮的恢復(fù)，還會(huì)傷及脾胃，極易引發(fā)日后纏綿難愈的腹部冷痛。
苦丁茶的選購方法
1、看外形
選購苦丁茶時(shí),先要看苦丁茶的外形,苦丁茶的葉片看起來會(huì)比較厚,摸起來也會(huì)有不一樣的感覺,葉片形狀大多數(shù)都會(huì)呈現(xiàn)出橢圓形,葉片的大小會(huì)比其他茶葉大一點(diǎn),如果苦丁茶的外形較為粗壯、卷曲,而且沒有茸毛,那就是用嫩芽制作而成的,一般正品的苦丁茶除了有以上特點(diǎn)外,還會(huì)呈現(xiàn)出好的光澤,多數(shù)表現(xiàn)為墨綠色。
2、試手感
看了外形,那可以試試苦丁茶的手感,如果抓起一把茶葉,感覺手里有揚(yáng)起的灰塵,而且還有異物感,那這樣的茶葉好不要選購,如果抓起來的時(shí)候感覺沒有粉末、顆粒和其他碎雜物,切條均勻而且中段茶葉也比較多的,那這就是好茶葉。
3、耐沖泡,釋放滋味速度慢
苦丁茶有一個(gè)特別顯著的特點(diǎn),那就是耐沖泡,一般情況下,普通的茶葉泡了兩三次后,再加水沖泡,那茶水的味道就會(huì)變得寡淡,但是苦丁茶卻不一樣,苦丁茶在沖泡了10次左右。
