山藥，是生活中常見的一種食材，在中醫(yī)領(lǐng)域也是一味藥材。山藥口感黏密，有健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)氣益氣的功效，經(jīng)常吃山藥，身體會(huì)越來(lái)越好。
山藥是個(gè)寶，經(jīng)常吃，身體將會(huì)收獲4個(gè)好處
1、健脾益氣，養(yǎng)胃養(yǎng)肺，止咳止喘
山藥能夠促進(jìn)消化吸收，改善食欲。如果家里的孩子有積食，不愛吃飯的情況，可以適當(dāng)吃點(diǎn)山藥。另外山藥還能補(bǔ)肺益氣，提高肺部功能，對(duì)于咳嗽咳喘有緩解作用，對(duì)肺虛，虛喘患者大有裨益。
2、益智健腦，大腦更聰明
山藥中含有豐富的淀粉酶，在進(jìn)入人體以后通過(guò)淀粉水解轉(zhuǎn)化為葡萄糖，給人體提供必要的能量。同時(shí)山藥中還含有豐富的膽堿，卵磷脂，能夠提高記憶力，增加大腦細(xì)胞的活性，有健腦功能。經(jīng)常吃山藥，大腦會(huì)變得更聰明。如果家里有上學(xué)的孩子，或者是從事文字工作的家人，可以適當(dāng)吃山藥，有助于改善記憶力。
3、預(yù)防心腦血管問(wèn)題
山藥中含有豐富的黏蛋白，這種物質(zhì)能夠保持血管彈性，并且預(yù)防心血管脂肪沉積，減少血栓出現(xiàn)，防止動(dòng)脈硬化。上了年紀(jì)的人可以在生活中適量食用，能夠預(yù)防心血管問(wèn)題，延緩衰老。
4、美容養(yǎng)顏，改善皮膚狀態(tài)
山藥中含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種維生素，而其中含有的薯蕷皂能夠幫助女性合成身體荷爾蒙，同時(shí)對(duì)于血液循環(huán)有改善功能，幫助身體排出毒素，讓肌膚更健康。
