甲狀腺結(jié)節(jié)是常見的內(nèi)分泌疾病,一般結(jié)節(jié)體積較小,沒有癥狀,無需特殊治療,只需要嚴(yán)格遵醫(yī)囑定期來醫(yī)院復(fù)診觀察,保持良好的生活習(xí)慣即可。但是如果不加以注意,飲食上經(jīng)常吃“兩綠一黃”,結(jié)節(jié)或許會(huì)快速增大,引起呼吸、吞咽困難,甚至后期可能要經(jīng)歷做手術(shù)的痛苦!
“兩綠一黃”食物分別為:
1、韭菜
韭菜是生活中常見且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的食物,含有豐富的植物優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、視黃醇當(dāng)量、葉酸、膳食纖維素、碳水化合物、維生素A、微量元素等多種成分,適量吃些可以為機(jī)體補(bǔ)充能量,促進(jìn)食欲,輔助改善便秘的問題。
甲狀腺結(jié)節(jié)發(fā)病和飲食因素有一定的關(guān)系,一般不建議這類患者大量吃富含碘元素的食物,而韭菜含碘量雖然極低,但其辛辣刺激性的作用較強(qiáng),攝入過后容易對(duì)甲狀腺結(jié)節(jié)造成刺激,促使結(jié)節(jié)快速增大,進(jìn)一步危害身體健康,所以還是少吃韭菜為好。
2、西藍(lán)花
西藍(lán)花碧綠青蔥惹人愛,風(fēng)味獨(dú)特且營(yíng)養(yǎng)成分齊全,含有較多的胡蘿卜素、煙酸、蛋白質(zhì)、維生素、磷、鈣、鈉、鎂和鉀等人體內(nèi)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素,做法多樣,比如蒜蓉西藍(lán)花、西藍(lán)花炒豬肉、西藍(lán)花炒蝦仁、西藍(lán)花炒木耳、上湯西藍(lán)花或者熗炒西藍(lán)花等,常吃可以起到特殊的保健作用。