糖尿病能吃甘蔗嗎 甘蔗的益處竟這么多

  甘蔗是水果中糖分含量高的幾種之一,它的水分含量也很高,所以很多人都非常愛吃。糖尿病患者我們知道飲食上是需要非常注意的,很多含糖多的食物都不能吃,那么甘蔗可以吃嗎?甘蔗還有哪些吃法呢?今天的文章小編就來帶大家了解一下!

  糖尿病能吃甘蔗嗎

甘蔗可以炸成汁喝

  甘蔗的營養(yǎng)高,平時食用是有益的。但是因為甘蔗含有大量糖份,吃的越多血糖就越高,糖尿病人要提高警惕,謹防吃甘蔗血糖升高!糖尿病人吃甘蔗時,如果當血糖超過正常限度,會促進皮膚上的葡萄球菌生長繁殖,容易引發(fā)皮膚起小癤子或癤腫。

  如果病菌侵入皮膚深部,則可能引起菌血癥。另外,過多的攝入糖分還可以使身體內的酸性代謝產物產生過多,使血液變成酸性,對糖尿病人的健康非常不利。

  吃甘蔗的好處

  清潔口腔

  甘蔗的纖維很多,類似蔬菜中的芹菜一樣,在吃的時候會把我們牙齒上面的一些污垢給帶走。所以吃甘蔗可以達到清潔口腔的作用,如果你經常會有口腔異味、牙齦發(fā)炎等問題,不妨常常吃點甘蔗。

  潤肺、解酒

  甘蔗的水分很足,一口咬下去,滿滿的汁水,可以有效的緩解咳嗽,口干舌燥,起到潤肺的效果。而且甘蔗對于酒后的煩躁,不適感可以起到緩解作用,達到一個解酒的效果,而且喝酒后會覺得口干,所以甘蔗對于喝酒的人來說是非常好的一種水果。

  補鈣

  甘蔗里面有不少的鈣質,鈣對我們的身體是非常有好處的,特別是老人、孩子還有孕產婦,對于鈣的需求很高,建議這些人群平時可以吃些甘蔗。不過注意也不能吃太多,否則糖分就攝入過量了。

甘蔗可以剝皮直接吃

  益脾胃

  甘蔗汁加熱后飲用,能益脾胃。甘蔗汁有助脾作用,古人稱之為“脾果”。民間常用蔗汁、葡萄酒各50克,混合服,早晚各一次,對治療慢性胃炎、反胃嘔吐有很好的療效。加少量姜汁效果更好。

  甘蔗很多人只知道去皮之后直接吃,其實甘蔗也有不少其他的吃法,比如和羊肉一起吃等等。如果你平時也很愛吃甘蔗,請繼續(xù)往下看,為你介紹甘蔗的其他吃法。

  甘蔗怎么吃

  甘蔗羊肉湯的做法

  材料:羊肉適量、阿膠棗適量、甘蔗適量、北芪適量、黨參適量、龍眼干適量、枸杞適量、姜片適量、料酒適量、鹽適量。

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  做法:

  1、羊肉斬好洗凈后焯水,鍋內放入姜片和料酒。砂鍋放入水后把焯水的羊肉放入,再放多幾片姜入砂鍋內。

  2、把要用的藥材沖洗一遍備用:龍眼干,枸杞,黨參,北芪。把黨參北芪放入砂鍋內。

  3、放入龍眼干。放入枸杞。加入幾個阿膠蜜棗。甘蔗削掉皮后切成細條。

龍眼性溫味甘,有壯陽益氣、補益心脾、養(yǎng)血安神

  4、把切好的甘蔗放入砂鍋內。所有食材都放入后蓋上鍋蓋大火煮開改小火一個半鐘,喝之前加鹽調味。

  甘蔗蘿卜飲的做法

  材料:新鮮甘蔗汁、蘿卜汁、百合。

  做法:

  1、用榨汁機榨新鮮甘蔗汁、蘿卜汁各半杯,新鮮百合100克或百合干50克,將百合煮爛后混入甘蔗汁、蘿卜汁,冰箱冷藏。

  2、每天臨睡前服用1杯。

  馬蹄胡蘿卜煲豬腱的做法

  材料:豬腱1斤、玉米1根、胡蘿卜1根、馬蹄8個、甘蔗3節(jié)、姜3片、鹽適量。

胡蘿卜含維生素C分解酶

  做法:

  1、豬腱先切大片,和姜片一起下鍋焯掉血水,然后撈起過清水洗凈,瀝干備用;

  2、甘蔗去皮去節(jié),切成適量長的段;一分為四;胡蘿卜去皮,切滾刀塊備用;馬蹄去皮,對半切開備用;玉米也切成適量大小的段備用;

  3、煲中煮約3.5L的水,水開后下所有準備好的材料,大火煮開5分鐘后轉小火再煲約2小時;

  4、食用前加入少量鹽調味,很清甜的,不加亦可。

  總結:甘蔗雖然好吃,但是絕對不適合糖尿病患者,包括一些血糖偏高的朋友好也不要吃。水果雖然說營養(yǎng)豐富,但是也不能隨意吃,如果想吃水果,可以吃些西紅柿和黃瓜,這些水果的糖分少,即使是患有糖尿病的朋友也是可以吃的。

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