有研究發(fā)現(xiàn)，一日三餐中，如果早餐攝入的卡路里相對多一些，晚餐少一些，能夠減掉更多的贅肉，縮短腰圍，保持更長時間的飽腹感?！吧眢w就像一輛缺乏燃油的汽車，早晨起來的第一件事就是補充能量，然后每隔4-6小時補充一次?！泵绹鵂I養(yǎng)和飲食學(xué)會的發(fā)言人杰西卡·克蘭德爾說。她還強調(diào)了早餐中蛋白質(zhì)和纖維的重要性，能夠防止人們過早饑餓?！昂妓衔镙^多的早餐，會讓血糖起伏不定，兩個小時之后就感覺饑餓了。”
專家表示，早餐應(yīng)該主要包含蛋白質(zhì)、纖維和健康脂肪三大營養(yǎng)物質(zhì)，多吃蔬菜和水果，注重營養(yǎng)均衡。
蛋白質(zhì)
雞蛋是早餐的首選目標(biāo)。據(jù)研究，早餐富含蛋白質(zhì)，能夠增強飽腹感，減少晚上吃垃圾食品的機會，抑制飲食欲望?！叭绻覀兊脑绮腿鄙俚鞍踪|(zhì)，將會削弱肌肉質(zhì)量和新陳代謝。”克蘭德爾說。她推薦的早餐食品包括 ，全谷類面包加上果仁奶油，或者一個雞蛋;用酸奶沖燕麥粥，加上漿果和杏仁等等。
纖維
如果早餐中富含纖維，那么身體就會自動拒絕一些垃圾營養(yǎng)，像加工類食物中的碳水化合物。攝入足量的纖維能夠減緩消化過程，幫助身體保持長久的飽腹感，并且儲存更多的能量。全谷類面包、燕麥粥、水果和蔬菜都是纖維的主要來源。
素食
很多人對水果和蔬菜的攝入量不足，特別是吃早餐的時候。專家建議，水果和蔬菜應(yīng)該在食物中占據(jù)大約一半的比例。不一定非要像素食主義者那樣只吃水果和蔬菜，但一定要讓它們成為早餐的主要組成部分。
健康脂肪
另外一個保持飽腹感和減慢消化過程的方法就是攝入健康脂肪。它能夠讓人體緩慢的釋放能量，從而保持更長時間的精力充沛。鱷梨烤面包能夠輕松的為人體提供足量的健康脂肪，用橄欖油烹調(diào)食物也是一個很好的方式。
非常規(guī)早餐
早上未必一定吃習(xí)慣性的早餐，可以充分發(fā)揮自己的想象力來制作早餐?？颂m德爾就喜歡在早晨是玉米餅。如果不喜歡吃雞蛋的話，可以在玉米餅中加入豆類和蔬菜?？颂m德爾還喜歡在酸奶、南瓜湯、肉豆蔻、肉桂等和蘋果片一起吃?？傊?，早餐要包含上述的營養(yǎng)即可。
改掉這些習(xí)慣，讓你的早餐更減肥!
一、少吃谷類早餐
很多人認為早餐的時候吃燕麥這些的谷類早餐，既減肥又飽腹。其實，它們富含糖碳水化合物，但是纖維或者蛋白質(zhì)量不足。雖然我吃的谷類食品都是健康的，但畢竟還是谷物食品，它對于我來說不是有營養(yǎng)的選擇。如果吃谷類早餐，建議可以搭配雞蛋、牛奶來吃，保證蛋白質(zhì)、纖維素 脂肪的均衡攝入。
二、聽從身體的需求
早上刷完牙吃早餐，是大部分人的習(xí)慣。其實，很多時候，身體并沒有發(fā)出饑餓的信號，但因為我們習(xí)慣了在這個時候進食早餐，所以吃完早餐后還沒到午飯的點又餓了。不妨嘗試下先喝幾杯溫開水，然后開始一天的活動，身體在大概9點的時候發(fā)出饑餓信號再進食早餐。這樣，可以避免在午飯前挨餓或者加餐，聽從身體的需求，更健康哦。
三、盡量使用小的餐具
無論是吃什么早餐，把你的餐具換成小一號的尺寸，給自己一種早餐很豐盛的錯覺，可以讓你減少進食早餐的量，防止自己偶爾攝入多余的熱量，心理上也可以得到滿足。
結(jié)語：減肥雖然是一件需要長期堅持的事情，但是如果能夠通過吃早餐就能夠?qū)崿F(xiàn)也是很不錯的!早餐的搭配需要營養(yǎng)全面，所以大家平時可以多多嘗試這些減肥的早餐吃法，希望上述介紹的這些減肥早餐可以幫助大家哦!
