喜大普奔 早餐這么吃讓你瘦到?jīng)]朋友(2)

　　喜大普奔，早餐這么吃讓你瘦到?jīng)]朋友

　　既然吃早餐有利于減肥，是不是吃什么對行呢?怎么吃才更健康、更有營養(yǎng)、更助減肥?根據(jù)十二時(shí)辰的臟腑活動(dòng)以及現(xiàn)代人的作息習(xí)慣與工作方式，我們可將上午分成三個(gè)時(shí)段，這三個(gè)時(shí)段當(dāng)令的臟腑決定著我們該吃些什么，具體內(nèi)容跟本公子一起來了解下!

　　在現(xiàn)代人的生活中，清晨7點(diǎn)至上午11點(diǎn)是我們上半天活動(dòng)的高峰，這段時(shí)間主要涉及三個(gè)重要的時(shí)辰，即卯時(shí)(5:00-7:00)、辰時(shí)(7:00-9:00)、巳時(shí)(9:00-11:00)。其中卯時(shí)大腸經(jīng)當(dāng)令，此時(shí)機(jī)體需要做的就是空腹喝水、排便從而更好地調(diào)理大腸經(jīng)；辰時(shí)胃經(jīng)當(dāng)令，此時(shí)機(jī)體需要做的就是及時(shí)吃早餐，補(bǔ)充機(jī)體損耗，有效調(diào)理胃經(jīng)，這是吃早餐吸收好且不易胖；巳時(shí)脾經(jīng)當(dāng)令，此時(shí)機(jī)體需做的就是適量飲水、活動(dòng)，調(diào)理脾經(jīng)。所以本公子給大家推薦的早餐食譜結(jié)構(gòu)及注意事項(xiàng)如下：

　　1、 一杯清水+一杯蜂蜜水

　　很多人都知道知道晨起要喝水，但不同的人喝的水也有所區(qū)別，有的人只喝清水，有人喝淡鹽水，有的人喝蜂蜜水，有的人喝紅棗水。對于后三者，本公子想弱弱地問一句：這么喝水真的好嗎?

　　晨起喝水，除了補(bǔ)充一夜消耗的水分，還可以有效地沖洗腸胃、清理體內(nèi)毒素、促進(jìn)身體排便，但建議喝純溫水。經(jīng)過一夜的代謝，人體血液的濃度本就較高，晨起喝淡鹽水，會(huì)增加原本血液濃度，所以不建議喝淡鹽水；對于喝蜂蜜水、紅棗水的朋友，其屬于典型的“在錯(cuò)的時(shí)間遇到對的人”，晨起第一杯水中加入這些滋補(bǔ)品，會(huì)使新攝入物質(zhì)與一夜代謝的廢棄殘?jiān)嗷旌?，出現(xiàn)體內(nèi)新舊雜合物質(zhì)的代謝吸收過程，所以也不建議第一杯水喝蜂蜜水，但是可以把蜂蜜水留到早餐時(shí)喝，可補(bǔ)充能量，美容養(yǎng)顏，潤肺防燥。

　　2、 早晨吃粗糧有講究

　　我們都知道吃粗糧有很多好處，但是早晨腸胃尚未完全蘇醒，比較虛弱，所以吃常規(guī)的粗糧，如玉米、糙米、紅薯等會(huì)影響腸胃的消化吸收，甚至引起腸道阻塞，所以早晨吃粗糧可以打磨成豆?jié){喝，或者在高壓鍋里煮食成稀，還可以吃1~2片全麥面包。

　　3、蛋白質(zhì)攝取不可少

　　蛋白質(zhì)是機(jī)體生命活動(dòng)不可缺少的物質(zhì)之一，所以人體每天都要補(bǔ)充適量的蛋白質(zhì)。動(dòng)物性蛋白一般來源于肉、蛋、奶，植物性蛋白一般來源于豆?jié){、豆制品，建議早晨以蛋、奶、豆?jié){為主。

　　質(zhì)是維持生命不可缺少的物質(zhì)，機(jī)體生長，組織修復(fù)，氨基酸，各種酶和激素對身體內(nèi)生化反應(yīng)的調(diào)節(jié)，抵御疾病抗體組織，滲透壓的維持，遺傳信息的傳遞等等都是蛋白質(zhì)的作用

　　4、鹽分不可少

　　很多人都應(yīng)該有這樣的經(jīng)歷就是早上如果不吃咸的東西就會(huì)有惡心、嘔吐、胃脹的感覺，這就是因?yàn)辂}分?jǐn)z取太少，所以建議早上吃素菜，開胃同時(shí)不油膩，還可補(bǔ)充早上所需的鹽分。

　　5、 辣椒、油炸不要吃

　　豆?jié){、油條、包子是中國人早餐文化的經(jīng)典老三件，后來又滋生出了各種小吃，且油炸偏多，其實(shí)腸胃功能比較弱，吃油炸之物并不利于消化吸收，吃多還會(huì)引起惡心，從而影響一天的胃腸功能，所以盡量少吃，油條也是。辣椒作為刺激性食物，早上食之會(huì)很傷腸胃。

　　6、 果蔬不可少

　　一般營養(yǎng)師都會(huì)說，早晨膳食中要添加果蔬，可是很多情況下我們會(huì)發(fā)現(xiàn)喝熱粥，吃果蔬很奇怪，所以本公子建議把水果挪到上午10點(diǎn)吃，蔬菜可添加到粥里或面包中吃。

　　本公子私房小早餐(節(jié)選，朋友們可自行搭配)

　　1、 蜂蜜水半杯+全麥面包1片+牛奶燕麥1杯+橄欖油煎荷包蛋1個(gè)

　　2、 蔬菜粥1碗+水煮蛋1個(gè)+全面面包1片

　　3、 豆?jié){1杯+豆沙包1個(gè)+清炒芹菜

　　4、 小米粥1碗+油條半根+水煮蛋1個(gè)+清炒西蘭花

　　結(jié)語：“早吃好，午吃飽，晚吃少”，老祖宗留下來的俗語并不是沒有道理。一日之際在于晨，吃好早餐不僅于減肥有利，更是人體維持持久健康的保障，同時(shí)一頓完美、營養(yǎng)的早餐還會(huì)使整個(gè)人的精神狀態(tài)飽滿，工作效率提高。