2、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。
3、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子。
4、因其含碳水化合物較多，糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止。
5、無論是生吃還是炒食、煨食，均須細(xì)細(xì)咀嚼，連津液吞咽，可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。
不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)
栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)，能防治高血壓病、冠心病、動(dòng)脈硬化、骨質(zhì)疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補(bǔ)佳品。
核黃素(維生素B2)
栗子含有核黃素，常吃栗子對日久難愈的小兒口舌生瘡和成人口腔潰瘍有益。
碳水化合物
栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補(bǔ)胃腸的作用。
維生素C
每100克還含有24毫克維生素C，這是糧食所不能比擬的。
結(jié)語：通過以上介紹，大家對梨子的相關(guān)知識是否有了更多的了解了呢?脾胃虛寒者，不宜生吃栗子，應(yīng)該煨食、炒食，也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝、患血癥者，如吐血、便血等，宜生吃栗子。這些都是禁忌大家可要牢記哦。
