洋蔥炒土豆片 自制美味香甜炒的土豆片

  洋蔥炒土豆片,相信很多人都吃過吧。它是一道家常菜,經(jīng)常能在餐桌上看見它的身影。它吃起來很爽口,營養(yǎng)也很高,所以很受歡迎。想知道洋蔥炒土豆片的做法以及洋蔥的吃法嗎?那就一起來看看吧。

  洋蔥炒土豆的主要原料就是洋蔥和土豆,所以吃起來不會顯得那么的油膩,平常吃一些對身體也很好。

  方法一

  主料

  洋蔥1個,土豆1個。

  配料

  辣椒適量,蔥適量。

  輔料

  油適量,鹽適量,花椒適量,醬油適量,味精適量。

  做法

  1.土豆去皮切片。

  2.然后就可以將洋蔥先拿水沖洗一下,然后剝?nèi)ニ睦掀ぴ傧磧?,之后掰成小塊就行。

  3.蔥和辣椒切小段。

  4.鍋中放入油燒熱,放蔥段和花椒炒香,下入土豆片加適量醬油翻炒。

  5.后就是放入準(zhǔn)備好的洋蔥、辣椒放入鍋里炒出香味,加上味精翻炒幾下盛出即可。

  方法二

  材料

  紅洋蔥1個,土豆1個,鹽1/2茶匙。

  做法

  1、土豆削皮切片,用清水浸泡30分鐘。

  2、把洋蔥的表皮剝掉,洗凈切成小塊。

  3、鍋里放入大約20ml花生油燒熱,倒入土豆片炒至變軟。

  4、放入洋蔥混合,大火翻炒約3分鐘。

  5、加鹽調(diào)味即可。

洋蔥炒土豆片 洋蔥炒土豆片的做法 洋蔥的吃法 
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