兒童營(yíng)養(yǎng)早餐的做法大全 早餐很重要(2)

  8、加入枸杞葉。

  9、再燒開(kāi)的時(shí)候加鹽和花生油調(diào)味就行了。

  10、煮好的粥,味道一級(jí)棒。

  做法四

  主料

  雞蛋(紅皮)、西紅柿。

  輔料

  面條(標(biāo)準(zhǔn)粉,切面)、年糕。

  調(diào)料

  香油、食鹽、醬油、胡椒粉。

  做法

  1.準(zhǔn)備好所有材料。

  2.半個(gè)西紅柿切成丁。

  3.鍋內(nèi)加水。

  4.水開(kāi)后下入掛面和年糕條。

  5.先煮兩分鐘再下入西紅柿塊兒。

  6.沿著鍋邊打入荷包蛋,其間不要攪拌。

  7.待雞蛋凝固后,加入適量醬油、鹽、胡椒粉,再加入幾滴香油輕輕抖勻即可。

  8.豐富的早餐面做好了。

  做法五

  原料

  面包,高筋面粉200g、低筋面粉50g、雞蛋1個(gè)、砂糖30g、牛奶140g、黃油40g、鹽3g、發(fā)酵粉4g。

  菠蘿皮,黃油40g、砂糖60g、雞蛋1個(gè)、低筋面粉80g。

  奶黃餡,奶粉60g、砂糖20g、雞蛋1個(gè)。

  奶黃餡的做法

  把砂糖和奶粉攪拌均勻,然后加入雞蛋攪拌均勻。

  菠蘿皮的做法

  黃油軟化至室溫,加入砂糖打均勻,然后加入雞蛋打發(fā),后篩入低筋面粉,切拌均勻,放入冰箱冷藏。

  做法

  1.牛奶加熱到室溫,加入發(fā)酵粉攪拌均勻備用。

  2.高筋面粉、低筋面粉、砂糖、鹽攪拌均勻,加入雞蛋攪拌均勻,然后加入牛奶發(fā)酵水,揉成面團(tuán)。

  3.醒15分鐘后,加入黃油揉45分鐘至擴(kuò)展階段,蓋上保鮮膜放到暖和地方發(fā)酵至兩倍大(大約一個(gè)小時(shí))。

  4.醒好的面分割成小塊兒,揉圓松弛15分鐘。

  5.松弛好的小面團(tuán)按扁,包入奶黃餡,菠蘿皮搟薄蓋在菠蘿包上。

  6.烤箱底部放入一小碗水,預(yù)熱180度2分鐘,把菠蘿包放入烤箱發(fā)酵15分鐘。

  7.拿出菠蘿包,烤箱再次預(yù)熱180度2分鐘,放入菠蘿包,再次發(fā)酵15分鐘。

  8.拿出菠蘿包和盛水的碗,在菠蘿皮上劃出花紋,表面刷一層蛋液,烤箱再次預(yù)熱180度,放入菠蘿包烤15分鐘。

  結(jié)語(yǔ):以上就是兒童營(yíng)養(yǎng)早餐的一些做法,做法雖然很簡(jiǎn)單,但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很可觀的,飲食對(duì)于孩子的健康成長(zhǎng)來(lái)說(shuō)是很重要的,因此要想讓孩子能有一個(gè)健康快樂(lè)的童年,飲食方面也是不可缺少的。

早餐吃什么好 早餐吃什么最有營(yíng)養(yǎng) 早餐的做法 
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