做法
1.材料備好。
2.將洗凈的綠豆、蓮子、鴿子放入湯煲里，倒入適量的清水。
3.煲至微開時用勺子撈去表面的浮沫。
4.蓋上蓋子，調(diào)小火煲50分鐘。
5.50分鐘后，打開蓋了放入泡洗凈的枸杞。
6.再煮5分鐘，撒入鹽即可。
7.黃豆芽湯
材料：黃豆芽50克、食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋。
做法
1.可取黃豆芽50克，在開水鍋中焯2分鐘，出鍋后馬上過涼水瀝干。
2.加入食鹽、味精、胡椒粉、芝麻油、醋等調(diào)料，拌勻佐餐食用，每日兩次可降火。
8.雪耳豬骨湯
材料：排骨300公克，干白木耳30公克，老姜30公克，水700㏄，鹽1小匙。
做法
1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙后撈出備用。
2.白木耳泡水至漲發(fā)，剪去蒂備用。
3.老姜去皮切片備用。
4.將作法1～3的所有食材、水和調(diào)味料，放入電子鍋內(nèi)鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關(guān)跳起，掀開鍋蓋撈出姜片即可
9.桂圓大棗紅豆湯
材料：干桂圓30克，大棗50克，紅豆150克，清水1500克。
做法
1.紅豆用清水洗凈，浸泡2小時備用。
2.桂圓去殼留肉備用。
3.泡好的紅豆、大棗、清水，上火煮沸。
4.加入桂圓。
5.再次沸騰后，轉(zhuǎn)文火煲60分鐘。
10.蘿卜蓮子豬舌湯
材料：蘿卜750克、蓮子50克、芡實25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。
做法
1.蘿卜連皮洗凈，斜向切成中塊;蓮子、芡實、蜜棗去核洗凈，用清水稍浸泡;
2.豬舌反復(fù)刮洗干凈，切成大塊，連同豬骨用開水稍煮沸片刻，去掉血水，豬骨飛水后則用刀背敲裂;
3.把所有材料一起放進(jìn)煲內(nèi)煲2個半小時，放適量食鹽和少量油調(diào)味便可。此量可供3~4人用。
結(jié)語：以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了，通過上文大家知道怎樣做出降火的湯品了吧。上文中小編為大家總結(jié)了十種美味降火的湯品的做法了，教您通過食物的巧妙搭配，制作出清熱去火、味道獨特、營養(yǎng)豐富的清湯。大家也趕緊來試試吧。
