雪梨銀耳湯的做法
雪梨銀耳湯是人們非常喜愛(ài)的一種湯,而它的做法并不是單一的,是可以根據(jù)自身的喜好、口味來(lái)做的,下面小編就為大家詳細(xì)的介紹幾種雪梨銀耳湯的做法。
做法一
食材準(zhǔn)備
銀耳50G、雪梨1個(gè)、冰糖40G、鮮百合少許。
制作步驟
1、用將銀耳泡發(fā),把銀耳發(fā)黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗凈。
2、在鍋中加入足量的水,大火燒開(kāi)后加入銀耳,再次開(kāi)鍋后,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘。
3、放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘后,加入百合,煮15分鐘關(guān)火,關(guān)火后不要馬上打開(kāi)鍋蓋,再燜10分鐘后,便可食用。
做法二
食材準(zhǔn)備
銀耳、雪梨、枸杞、冰糖。
制作步驟
1、銀耳提前用冷水泡開(kāi),撕成小朵。
2、將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。
3、雪梨切塊、枸杞洗凈放入繼續(xù)煮至雪梨變軟即可。
做法三
原料
30G銀耳,200G雪梨,5粒大棗,30G冰糖。