熟煎
- 1.豬肉的蛋白質(zhì)屬優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),含有人體全部必需氨基酸。 2.豬肉富含鐵,是人體血液中紅細(xì)胞的生成和功能維持所必須的...
- 類別補(bǔ)腎 滋陰調(diào)理
- 菜系山東菜
- 1.茄子的營養(yǎng),也較豐富,含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維 生素以及鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。特別是維生素P的含量很高。...
- 類別防癌抗癌調(diào)理 延緩衰老調(diào)理
- 菜系家常菜
- 1.金針菇具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營養(yǎng)特點(diǎn) 2.金針菇中賴氨酸含量特別高,鋅的含量也比較高
- 類別高脂血癥調(diào)理 胃調(diào)養(yǎng)調(diào)理
- 菜系家常菜
- 蛋黃中的脂肪含多量的磷脂質(zhì),包括卵黃蛋白,卵磷脂、甘油化物、固醇類及膽固醇等,蛋黃中還含其他豐富的營養(yǎng)素,礦物質(zhì)在蛋...
- 類別益智補(bǔ)腦調(diào)理
- 菜系其它菜系
- 糯米粉:糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等,營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品;具有補(bǔ)中...
- 類別甜品/點(diǎn)心
- 菜系其它菜系
- 土豆:土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物,是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達(dá)300毫克。專家認(rèn)為,每周吃5~6...
- 類別甜品/點(diǎn)心
- 菜系其它菜系
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