很多家長都會(huì)給孩子補(bǔ)腦，有些食物就具有補(bǔ)腦的作用，補(bǔ)腦的食物有哪些呢?高三的學(xué)生，學(xué)習(xí)的壓力很大，需要用腦，那么高三學(xué)生吃什么補(bǔ)腦?很多人都重視補(bǔ)腦，補(bǔ)腦的作用有哪些呢?
補(bǔ)腦的食物有哪些
1、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。
2、堅(jiān)果
堅(jiān)果是很多人喜歡吃的食物，我們的大腦中主要是由大量的不飽和脂肪酸構(gòu)成的，堅(jiān)果中就含有大量的不飽和脂肪酸。不飽和脂肪酸能給腦細(xì)胞的正常代謝提供幫助，對(duì)于視神經(jīng)和視網(wǎng)膜的發(fā)育也有很大的好處，所以多吃堅(jiān)果對(duì)于腦部的發(fā)育有很大的好處。
3、香蕉
專家建議可食用香蕉補(bǔ)充碳水化合物,因?yàn)橄憬端墓z,釋放葡萄糖的速度較慢,血糖不易高低起伏過大,影響大腦的營養(yǎng)補(bǔ)給。想讓大腦處于巔峰狀態(tài),就得適時(shí)補(bǔ)充碳水化合物。
4、香蕉
磷被稱為智慧之鹽,而香蕉中正含有磷。同時(shí)香蕉還是色氨酸和維生素b6的極佳來源,還含有豐富的礦物質(zhì)和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),其中含量高的鉀離子,一根中等香蕉中就含有451毫克的鉀。吃香蕉能夠健腦明目提神。
5、牛奶
牛奶是一種近乎完美的食品。它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣,和大腦必需的氨基酸。牛奶中的鈣易被吸收,是腦代謝過程中非常重要的一種物質(zhì)。
6、南瓜
綠色的蔬菜中含有很多的營養(yǎng)元素，其中維生素A期主要的作用。難過中含有的維生素A不比蔬菜中的少，而且，南瓜中還含有很多的p-胡蘿卜素，這種物質(zhì)對(duì)于腦部的發(fā)育有很大的好處。而且經(jīng)常吃南瓜能提神醒腦、對(duì)于神經(jīng)衰弱和心神不寧有很大的改善作用。
