黑豆可以補(bǔ)肝明目
黑豆富含植物性蛋白質(zhì)、維生素A、B、C，味甘、性平、滋補(bǔ)腎臟、補(bǔ)肝明目、活血利水、祛風(fēng)解毒、補(bǔ)肝腎、壯筋骨。從中醫(yī)的觀點(diǎn)看，黑豆對(duì)神經(jīng)痛、腎虛、水腫、過(guò)敏體質(zhì)和體力不足，都有不錯(cuò)的養(yǎng)生保健效果。
先浸泡后煮
黑米一定要煮爛，否則營(yíng)養(yǎng)會(huì)丟失，因此黑米一般要提前一晚上浸泡，這樣更容易煮爛。黑米沒(méi)有熟吃了更容易引起急性腸胃炎，尤其是嬰幼兒和老年人一定不能吃。
不易消化的人不能吃黑米
黑米雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但并不是所有人都能吃，這是粗糧的一種，生活中有一類(lèi)人一定不能吃黑米，那就是消化能力弱的不能吃。不易消化的人吃黑米很容易得急性腸胃炎，一般這類(lèi)人可以吃些紫米，營(yíng)養(yǎng)也很豐富。
上火不宜吃黑米
容易上火的人不能吃黑米，黑米性平，火旺盛的人不能吃黑米，飲食要注意清淡，黑米會(huì)加重上火，要注意避免。
腎病嚴(yán)重者不宜吃
雖然黑豆有補(bǔ)腎的作用，但是腎病嚴(yán)重者是不適合食用黑豆的，因?yàn)楹诙共缓孟?，如果腎病嚴(yán)重者食用黑豆，反而會(huì)加重腎負(fù)擔(dān)，所以腎病嚴(yán)重者不適合食用黑豆。
腎陽(yáng)虛患者不宜多食
腎陽(yáng)虛患者、對(duì)黑豆過(guò)敏者不宜食用。
不要過(guò)量
黑大豆炒熟后，熱性大，多食者易上火，故不宜多食。
總結(jié)：通過(guò)上文的介紹，相信大家對(duì)女人連吃黑米黑豆一年有什么好處都有了大致的了解。除此之外，文中還介紹了吃黑米黑豆的注意事項(xiàng)，這些僅供大家參考。黑豆黑米雖好，但是吃的時(shí)候也要注意哦。
