豆?jié){是我們中國人喝的比較多的一種飲品，在做早飯的時候常常都會看到它的身影。有人說男人喝豆?jié){不好，會讓男的變得沒有男人味，豆?jié){更加適合女性喝，是真的嗎?男人喝豆?jié){好嗎?哪些人不宜喝豆?jié){?喝豆?jié){的禁忌是什么?一起來看看!
男人喝豆?jié){好嗎
豆?jié){因為營養(yǎng)價值高，幾乎是可以跟牛奶媲美了，所以又被稱為“植物牛奶”。豆?jié){中所含有的鐵元素是牛奶中的6倍，豆?jié){的蛋白質(zhì)含量雖然不如牛奶高，但是在人體的吸收率能達到85%。
女人適合喝豆?jié){因為豆?jié){中含有豐富的植物性雌激素“異黃酮”，該成分能取代女性體內(nèi)雌激素在人體內(nèi)的受體位置，起到調(diào)節(jié)荷爾蒙水平，減少患與荷爾蒙有關(guān)的癌癥的風險，例如減少女性患乳腺癌的可能性。
大豆異黃酮對于女性的好處已經(jīng)是人盡皆知了，它能夠刺激女性激素的分泌，讓女性更有女人味。那么男性就不能喝了嗎?事實并非如此，大豆異黃酮對于男性同樣有不錯的調(diào)節(jié)激素功能，能夠降低男性患上前列腺疾病的可能性。
排除豆?jié){對男性生理作用的好處，單從豆?jié){的營養(yǎng)價值和功效來說，男性朋友適量多喝豆?jié){，對身體也很有好處。
因為豆?jié){是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品;多喝鮮豆?jié){可預(yù)防老年癡呆癥，防治氣喘病;豆?jié){對于貧血病人的調(diào)養(yǎng)，比牛奶作用要強，以喝熱豆?jié){的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強。
哪些人不宜喝豆?jié){
1、腸胃不好的人少喝豆?jié){。因為豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人盡量少喝豆?jié){。而豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣，所以腹脹、腹瀉的人好別喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。
2、有痛風癥狀的人不能喝豆?jié){。痛風患者應(yīng)該拒絕一切的嘌呤飲食，一般人會認為嘌呤都是存在于大魚大肉之中的，其實豆制品里面也有嘌呤，而且豆?jié){里面的嘌呤是多的。所以痛風患者不能喝豆?jié){，一定要記住了。
3、正在服用抗生素的人不宜喝豆?jié){。很多的疾病在治療的時候都需要服用抗生素，有的人嫌棄藥物難吃就用豆?jié){來咽下去，這樣的做法是不適合的。因為豆?jié){是會和抗生素產(chǎn)生反應(yīng)的，一起吃會影響抗生素的作用。因此建議藥物和豆?jié){應(yīng)該間隔一小時以上來吃。
4、缺鋅的人不宜常喝豆?jié){。常喝豆?jié){注意補鋅，豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素，這些都是對人體不好的物質(zhì)。對付它們的好方法就是將豆?jié){煮熟，長期食用豆?jié){的人不要忘記補充微量元素鋅。
