瘦身美容的水果餐
適合減肥的水果有蘋果、檸檬、菠蘿、香蕉等,吃著美味的水果不僅能瘦身,還能解暑,一舉兩得。
菠蘿飯
材料:米飯、菠蘿、蝦仁、雞蛋、青豆、洋蔥、花生仁、朝天椒、蠔油、魚露、胡椒粉。
做法:將菠蘿直立,從菠蘿的1/3處切開,不要破壞菠蘿頭部,留下的2/3段做容器,輕輕地將菠蘿果肉挖出,并用淡鹽水浸泡15分鐘后切成小丁備用;洋蔥切成丁,朝天椒切圈、雞蛋打入碗中,調(diào)入一點蠔油打散備用;熱鍋放入適量油,大火加熱至油8成熱時,倒入雞蛋液并用鏟子快速攪碎,雞蛋熟后盛出,放入生花生仁炒約1分鐘至酥脆后撈出;熱鍋再倒入1勺油,放入青豆、洋蔥丁、蝦仁、朝天椒炒片刻,放入白米飯、炒好的雞蛋和菠蘿丁、后加入調(diào)味料拌炒均勻,然后盛入菠蘿盅里,在上面撒上花生米即可。
香蕉點心
材料:香蕉2根、雞蛋1只、面粉少許、面包糠少許。
做法:先把蛋汁放入淺碗中,攪拌成蛋漿;切香蕉片、去皮、放入面粉盤里沾上一層表粉;浸入蛋漿后、再醮一層面包糠;放入油中炸至表面酥脆即可。
清爽檸檬水
材料:半粒檸檬,一公升白開水。
做法:一公升的水里加上半粒檸檬原汁,并放置于冰箱冷卻,溫度較低則有清涼爽口的感覺。
蘋果蛋餅
材料:蘋果2個(約300克),雞蛋4個,鮮奶150毫升,糖25克,色拉油適量。
做法:將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌,再將蘋果去核,切片;燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。后將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎,然后裝盤。
用英明的眼光看待運動
因為運動可以燃燒熱量,很多節(jié)食者都過高估計30分鐘有氧運動所消耗的熱量,終可能會在消耗卡路里的同時大吃大喝。美國運動醫(yī)學院建議一周做250分鐘的中度瘦身運動。你可以花錢買一臺心率顯示器,那樣你就可以跟進你消耗的卡路里。同 時,你還會了解,除非你做了超過60分鐘的強度運動,否則你是不需要功能型飲料的。
普通的白開水就可以了。在做運動的時候,跳過脂肪燃燒運動,做間斷練習。無論你在做運動的時候,身體燃燒了多少能量,都沒有關(guān)系,只需關(guān)注一下卡路里的總數(shù)。間斷練習可以促進新陳代謝,并幫助你消除小肚腩。
吃可以對抗脂肪的食物
因為你所進食的每一分卡路里都要計數(shù),確保要吃那些營養(yǎng)豐富,并且可以對抗脂肪的食物,比如杏仁和燕麥片,同時還有黃豆和甘薯。另外 ,也不用擔心單不飽和脂肪酸——單不飽和脂肪酸可以對抗小肚腩。確保在你的飲食中添加一點鱷梨和杏仁這樣的干果。
體重并不是你唯一需要關(guān)注的
在瘦身的時候,你真實想要的是減去脂肪,增加肌肉。記住,即便你并沒有失去一點重量,你可能正在增加肌肉。肌肉組織比脂肪組織的密度大,所以,一千克的肌肉體積會更少一些。不要只是稱自己的體重??匆豢茨愕囊路欠駥捤闪?,或者你的肌肉是否緊實了。