燕麥咸粥
材料:燕麥、豆?jié){、油條、芝麻。
做法步驟
1、將油條切成塊狀,然后將豆?jié){和清水混合,倒入燕麥片泡軟;
2、攪拌之后放入鍋中煮熟;
3、加入少量的鹽調(diào)味,放入油條快和芝麻一起即可食用。
紫薯燕麥粥
材料:紫薯、燕麥。
做法步驟
1、將紫薯去皮,切成丁狀;
2、放入鍋中加入兩碗清水煮熟;
3、加入適量的燕麥,滾煮一分鐘左右,加入少量的食鹽調(diào)味即可食用。
燕麥牛奶布丁
材料:燕麥片60克、鮮奶500克、全蛋4個(gè)、細(xì)砂糖100克、葡萄干適量。
做法步驟
1、先取1/2的鮮奶煮沸,沖入燕麥中拌勻備用;
2、將剩余的1/2鮮奶加熱至40℃時(shí),再加入全蛋和細(xì)砂糖,用打蛋器同方向攪拌均勻;
3、再加入泡好的燕麥片攪拌均勻,蓋上一層保鮮膜,放入電飯鍋中蒸12分鐘,后放上葡萄干即可。