減肥小妙招 九個方法讓你輕松享瘦(2)

  即便裹著厚厚的棉服,如果放松了對于身材的控制,那么仍然會出現愛美的女性不想看到的結果哦!那么冬季應該怎么減肥呢?下面小編就為大家推薦五款健康的減肥食譜,讓大家能夠輕松的實現減肥的目標哦!

  1、涼拌木耳

  原料:黑木耳、青紅椒、胡蘿卜。

  調味料:蒜泥、鹽、味精、胡椒粉、干辣椒泡的水、涼拌醋。

  做法:

  1、先把黑木耳放溫水里泡發(fā)開,然后用流水一片片地清洗干凈,也可以用鹽或面粉來清洗。

  2、把青紅椒和胡蘿卜都切成絲,把清洗干凈的黑木耳用手撕成小片。

  3、鍋上架燒開水,把黑木耳焯熟,接著焯青紅椒和胡蘿卜絲,記得焯好后迅速放涼水內過涼,以保持它的顏色和脆感。

  4、把焯好的黑木耳、青紅椒和胡蘿卜絲放碗里,加蒜泥、辣椒水、鹽、味精、胡椒粉、涼拌醋等一起攪拌均勻就可以了。

  2、素炒黑木耳

  原料:水發(fā)木耳200g、紅椒1/2根 減肥。

  調味料:花椒適量、大料2個、醬油1匙、油1匙、姜2片、蔥2小段(可不放) 。

  做法:

  油熱后放入姜及木耳,稍煸后加入醬油及適量的水,大火燒開,再放花椒、大料改小火燉約8分鐘關火裝盤即可。

  3、黑木耳燒草魚

  原料:黑木耳100克,草魚肉250克,植物油300毫升(實耗約50毫升),蔥末、姜末、黃酒、胡椒粉、濕淀粉、精鹽、鮮湯、味精各適量

  做法:

  1、將水發(fā)黑木耳去蒂,用清水漂洗干凈,瀝凈水分;魚肉冼凈,切成薄片,放入盤內,放黃酒、精鹽,將魚肉腌漬片刻,取出魚片,用濕淀粉漿好備用。

  2、炒鍋上大火,放植物油燒至七成熱,將魚片放入鍋內滑透,撈出,瀝凈油。

  3、炒鍋上大火,留底油燒熱,下蔥末、姜末熗鍋,放入魚片,再下黑木耳、黃酒,快速煸炒片刻,加鮮湯燒沸,用濕淀粉勾薄芡,加精鹽、味精,顛翻幾下,撒胡椒粉,起鍋裝盤即成。

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