吃什么補(bǔ)血 助老人補(bǔ)血的食譜

  人到老年,很多老年人都會(huì)出現(xiàn)貧血的癥狀,貧血可使老年人免疫力下降。那么,老年人吃什么補(bǔ)血呢?老年人補(bǔ)血食譜都有哪些呢?帶著這些疑問,跟著小編到文中看看,老年貧血吃什么食物好吧!

  貧血是常見癥狀,飲食補(bǔ)血是科學(xué)安全的方法,不過還要注意的是有些食物也是會(huì)對貧血造成反效果。今天,就來為大家盤點(diǎn)一下貧血應(yīng)該怎么吃吧。

  貧血吃什么好

  胡蘿卜

  胡蘿卜含有很高的維生素B、C,同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,是適合貧血的人吃的食物,而且還可以用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。不過許多人不愛吃胡蘿卜,我個(gè)人的做法是把胡蘿卜榨汁,加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。

胡蘿卜含有很高的維生素B、C

  面筋

  這是種民間食品。一般的素食館、鹵味攤都有供應(yīng),面筋的鐵質(zhì)含量相當(dāng)豐富。而補(bǔ)血必須先補(bǔ)鐵。

  發(fā)菜

  發(fā)菜的顏色很黑,不好看,但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高,用發(fā)菜煮湯做菜,可以補(bǔ)血,適合貧血的人吃。

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