西紅柿是我們大家都很愛的一種東西，它既是蔬菜又是水果，吃西紅柿的方法有很多種，而且吃它的好處也是很多的。不過，吃西紅柿也存在一些禁忌，不是所有人都適合吃它的。另外西紅柿還有一些搭配也要避免，西紅柿不能和什么一起吃?一起來!
西紅柿不能和什么一起吃
不能和黃瓜一起吃
西紅柿一般不建議和黃瓜放在一起吃，因為黃瓜里面有一種叫做維生素C分解酶的成分，當(dāng)它遇到維生素C的時候，會讓維生素C失去作用。而西紅柿就是一種高維生素C的蔬菜，如果這兩樣?xùn)|西搭配在一起吃，就會導(dǎo)致營養(yǎng)被浪費了。
不能和某些藥物搭配
西紅柿對于常人來說禁忌其實是很少的，但是如果你正在服藥，那么就要小心可能會有問題。因為一些藥物如果和西紅柿一起吃，可能會造成身體不適或者是讓藥物的藥效受到影響。因此，假如你長期服用某種藥物，一定要記得咨詢一下醫(yī)生。
生吃
吃生的西紅柿似乎是沒有問題的，因為很多人都會這樣吃。特別是夏天的時候，生吃西紅柿?xí)屓烁杏X很開胃、清爽。但是如果你的腸胃不是很好，脾胃比較虛弱，那么一定不要這樣吃，因為會給身體帶來負(fù)擔(dān)，希望大家要記住這點。
因為西紅柿里面有大量的可溶性收斂成分，它們會和胃酸產(chǎn)生反應(yīng)，終導(dǎo)致一些不可溶解的物質(zhì)。腸胃比較健康的人，是感覺不到這些物質(zhì)的，不會產(chǎn)生不舒服的狀況。但是如果你生吃了西紅柿之后感覺到腹脹、消化不良，那么以后就不要再這么吃了。
吃青色番茄
在西紅柿還沒有完全成熟的時候，就是青色的，假如你見過西紅柿剛剛長出來的樣子，那么你就會知道是完全青色的。有些商家為了能盡快的把西紅柿賣出去，還沒有成熟就摘了下來。其實里面含有帶毒性的龍葵堿，吃了之后會造成食物中毒。
假如在買西紅柿的時候沒有注意，回家了之后才發(fā)現(xiàn)沒有成熟，小編建議你把沒有熟的西紅柿和家里的其他水果放在一起，比如說已經(jīng)熟透的蘋果、梨子等，這樣可以起到一個天然的催熟作用。假如催熟失敗，那么就把青色西紅柿丟掉吧。
