2、易感冒
因?yàn)楦邼舛仁雏}能抑制呼吸道細(xì)胞的活性，抑制其抗病能力;同時(shí)還可減少唾液，使口腔內(nèi)溶菌酶減少，增加病毒和病菌在上呼吸道感染的機(jī)會(huì)。
3、損皮膚
食鹽太多，不僅會(huì)使面色暗黃，還極易導(dǎo)致面頰長(zhǎng)出雀斑，如果同時(shí)食入過多的蛋白質(zhì)和動(dòng)物脂肪，會(huì)影響肝臟正常代謝。
4、促胃癌
吃太多鹽，增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)。每日攝取超過10克以上的鹽，傷害胃黏膜，導(dǎo)致胃發(fā)炎，長(zhǎng)期下來罹患胃癌的風(fēng)險(xiǎn)性上升三四倍。
5、減營(yíng)養(yǎng)
烹調(diào)的時(shí)候，特別是炒蔬菜時(shí)，如果早放鹽，蔬菜組織會(huì)被“腌”出水，失去了細(xì)胞結(jié)構(gòu)的保護(hù)，直接接觸高溫，會(huì)增加水溶性維生素如維生素C的損失。
6、損害腎
腎臟是人體的一大重要代謝器官，人體的代謝廢物很多是通過腎臟，終以尿液排出體外。尿液中的蛋白質(zhì)含量增加是腎臟損傷、腎臟疾病的一個(gè)危險(xiǎn)信號(hào)。
如果你們以為鹽吃多的危害就只有這6個(gè)的話那就錯(cuò)了，其實(shí)鹽吃多了還有許多危害，感興趣的不妨來仔細(xì)了解下。
鹽的其他危害
增水腫
在體內(nèi)的水分潴留情況和攝入鈉的數(shù)量密切相關(guān)。一些血液循環(huán)不好的女性，雖然心臟、腎臟并無疾病，但卻容易發(fā)生輕度的水腫，特別是月經(jīng)來潮之前的幾天，這種情況更為明顯，臉上都看起來腫腫的。
激素水平所帶來的水分潴留增加狀態(tài)，再加上大量攝入鹽的作用，會(huì)加劇腹脹、臉腫、頭疼等不適感覺。
研究早已發(fā)現(xiàn)，高鹽的飲食會(huì)促進(jìn)組織水腫。長(zhǎng)期苦于經(jīng)前期綜合征的女性，應(yīng)當(dāng)在經(jīng)期之前主動(dòng)控鹽，吃較為清淡的食物。
害嗓子
患有慢性咽炎的人，食物必須清淡。在食用鹽分含量高的食物之后，很多人都能明顯感覺到咽喉黏液增加，嗓子不清。
咽喉經(jīng)常發(fā)炎、咳嗽不適的人，都不能吃太咸、太辣、油炸、熏烤的食物，表面鹽分很大的炒貨如炒瓜子、炒花生、加了鹽的各種堅(jiān)果等，以及薯片之類含鹽高的零食也都要少吃。
升血壓
目前很多研究證實(shí)，食鹽的攝入量與血壓高低有聯(lián)系。早的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)中人們發(fā)現(xiàn)高食鹽攝入量會(huì)升高血壓。
后來，在很多人群流行病學(xué)調(diào)查中也發(fā)現(xiàn)，如果膳食中食鹽攝入增加，會(huì)升高血壓;但減少食鹽攝入后血壓就會(huì)有降低的趨勢(shì)。
食鹽的主要成分是氯化鈉。鈉離子攝入過多會(huì)引起腎上腺和腦組織釋放一種因子，這種因子會(huì)使細(xì)胞興奮性增加，變得更容易“激動(dòng)”，結(jié)果則表現(xiàn)為動(dòng)脈收縮，血壓升高。
血壓升高是導(dǎo)致心血管疾病的主要原因，大約62%的中風(fēng)和49%的冠狀動(dòng)脈心臟病的主要病因是高血壓。
研究發(fā)現(xiàn)，每天的食鹽攝入量超過4克(以鈉的量計(jì)算)，中風(fēng)的幾率明顯高于每天吃食鹽少于1.5克的人，而且，每天食鹽攝入每增加0.5克，中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)就增加17%。
