冬季嬰兒感冒吃什么
梨粥
材料:鴨梨3個、大米適量。
做法:鴨梨3個切碎,水煎半個小時后去汁與大米適量煮粥,趁熱食用。
功效:雪梨潤喉清肺,能夠有效緩解咽喉腫痛,尤宜小兒風(fēng)熱感冒兼咳嗽患兒食用。
綠豆茶葉水
材料:綠豆15克、茶葉10克。
做法:綠豆搗爛與茶葉加水煎沸后煮10分鐘去渣,加少量糖調(diào)味,一次服用。
功效:疏風(fēng)清熱,宣肺解表,適于治療風(fēng)熱感冒。
蘿卜蔥白湯
材料:蘿卜1個、蔥白6根、生姜15克。
做法:用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白、姜、煮剩一碗湯.連渣一次服。
功效:可化痰止咳,有效治療風(fēng)寒感冒咳嗽。
蘿卜瘦肉粥
材料:白蘿卜、瘦肉、大米、豬油、姜、蔥、鹽。
做法:先把白蘿卜,瘦肉切成丁,將姜,蔥切成末備用;大米先泡一段時間在入鍋煮,熬開后放入姜末肉末及白蘿卜丁,熬開后再小火熬;熬10分鐘左右再加少許豬油,然后熬上半個鐘加鹽調(diào)味,撒上蔥花即可。
功效:姜可發(fā)散風(fēng)寒、化痰止咳,臨床上常用于治療外感風(fēng)寒感冒及胃寒嘔逆等癥狀。而蘿卜可增強寶寶抵抗力。因此吃此粥能夠幫助寶寶緩解感冒癥狀。
洋蔥肉碎炒蛋
材料:雞蛋3-4個,紫皮洋蔥1個,豬肉或牛肉3小匙,鹽,米酒、醬油、糖、油、生粉適量。
做法:雞蛋加少許水和鹽攪拌好備用;洋蔥切?;蚯袟l,豬肉或牛肉切碎,用米酒、醬油、糖、油、生粉腌好;用少許油熱鍋,然后把肉碎和洋蔥倒進鍋里爆炒一會兒,等肉差不多都熟了把雞蛋倒進去一起炒,等蛋炒熟了就可以起鍋。
功效:洋蔥有抗寒殺菌、抵御流感病毒的功效,而雞蛋和肉類能給患兒補充蛋白質(zhì)。
谷麥芽鮮陳鴨腎湯
材料:谷芽20g、麥芽20g、臘鴨腎1個、鮮鴨腎1個、云苓15g、蜜棗2個。
做法:云苓打碎,鮮鴨腎剖開,鴨內(nèi)經(jīng)洗凈,與上料同放于鍋內(nèi),加適量清水,煲1-2小時,以鹽調(diào)味便可飲用。