?、僭?/strong>
雞蛋半個(gè),凈魚(yú)肉20克,凈蔥頭10克,黃油6克,番茄沙司10克。
?、谥谱?/strong>
將蔥頭切成碎末;魚(yú)肉煮熟,放入碗內(nèi)研碎。
將雞蛋磕入碗內(nèi),加入魚(yú)泥、蔥頭末調(diào)拌均勻成餡。
把黃油放入平底鍋內(nèi)熔化,將餡團(tuán)成小圓餅,放入油鍋內(nèi)煎炸,煎好后把番茄沙司澆在上面即成。
煎餅時(shí)不要煎老,以免影響嬰兒食用。
?、厶攸c(diǎn)
色澤美觀,軟嫩鮮美。
5.珍珠湯
此湯含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鐵質(zhì),還含有多種維生素及其他礦物質(zhì)。菠菜有補(bǔ)血作用。嬰兒常食用此湯,能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,預(yù)防貧血。
?、僭?/strong>
面粉40克,雞蛋1個(gè),蝦仁10克,菠菜20克,高湯200克,香油2克,精鹽2克,味精少許。
?、谥谱?/strong>
將雞蛋磕破,取雞蛋清與面粉和成稍硬的面團(tuán),揉勻,搟成薄皮,切成比黃豆粒小的丁,搓成小球。
蝦仁洗凈,用水泡軟,切成小丁;菠菜擇洗干凈,用開(kāi)水燙一下,切末。
將高湯放入鍋內(nèi),下入蝦仁丁,加入精鹽,燒開(kāi)后下面珍珠疙瘩,煮熟,淋入雞蛋黃,加菠菜末,淋入香油,放味精,盛在小碗內(nèi),即可喂食。
注意面疙瘩一定要小,越小越好,有利消化吸收。
?、厶攸c(diǎn)
滑潤(rùn),湯鮮味美。
在輔食的實(shí)際制作中,爸媽可以為寶寶制作一些爛飯、饅頭、餅干機(jī)肉末、碎菜和水果等食物,豐富食物種類。
還可以適當(dāng)增加寶寶的食量,每日喂食2-3次輔食,代替1-2次母乳,以補(bǔ)充寶寶身體發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)元素。不過(guò)口味不要太重,并且要避開(kāi)刺激性較強(qiáng)的調(diào)味料,以免寶寶對(duì)其他食品產(chǎn)生厭惡感。
結(jié)語(yǔ):通過(guò)上文的描述,想必大家對(duì)于1歲的寶寶的食譜也是有了了解了吧,1歲的寶寶正處在一個(gè)快速的成長(zhǎng)階段,他們的營(yíng)養(yǎng)是不能停止的,媽媽們需要給1歲的寶寶足夠的營(yíng)養(yǎng)以供他們的成長(zhǎng)所需。