5、挑食厭食
挑食厭食一般都是小孩的問(wèn)題,好像年輕人這樣的問(wèn)題比較少,如果你還這樣想就大錯(cuò)特錯(cuò)了,孩子總是有意識(shí)的挑食,但我們是無(wú)意識(shí)的挑食,其實(shí)并不是說(shuō)你特意的不吃這不吃那,而是因?yàn)槟忝刻焐眢w需要攝取的營(yíng)養(yǎng)素達(dá)不到,現(xiàn)在人都愛(ài)去餐館吃飯,懶得在家做,上班一族中午一般都以盒飯代替,常年這樣吃,不挑食的你也變的挑食了,畢竟快餐不夠營(yíng)養(yǎng),多吃對(duì)身體不好,我們每天所要攝取食物營(yíng)養(yǎng)不夠,導(dǎo)致各種元素的缺乏,鈣的攝取量就遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到。
喝牛奶
每100克牛奶所含營(yíng)養(yǎng)素如下:熱量 (54.00千卡) 、蛋白質(zhì)(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克) 、維生素A (24.00微克)、鈣(104.00毫克)等,含有很多的礦物質(zhì)。牛奶是人體鈣的佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣吸收。
吃豆制品
豆制品是以大豆、小豆、綠豆、豌豆、蠶豆等豆類(lèi)為主要原料,經(jīng)加工而成的食品。大多數(shù)豆制品是由大豆的豆?jié){凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的營(yíng)養(yǎng)主要體現(xiàn)在其豐富蛋白質(zhì)含量上。豆制品所含人體必需氨基酸與動(dòng)物蛋白相似。
肉類(lèi)和蛋類(lèi)
肉類(lèi)幾乎是普遍受人喜愛(ài)的食物。肉中的蛋白質(zhì)含量在10%至20%之間,肉類(lèi)食物的蛋白質(zhì)是完全蛋白質(zhì),可以提供人體所需的全部種類(lèi)的胺基酸,促進(jìn)鈣的吸收。蛋類(lèi)中的蛋清營(yíng)養(yǎng)素主要是蛋白質(zhì),而蛋黃比蛋清含有較多的營(yíng)養(yǎng)成分,鈣、磷和鐵等無(wú)機(jī)鹽多集中于蛋黃中。
果蔬類(lèi)中的莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補(bǔ)鈣效果上并不遜色,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過(guò)同樣重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質(zhì)元素和維生素K。蔬菜用沸水焯過(guò)再烹調(diào),鈣的吸收率會(huì)更好。
魚(yú)類(lèi)中的泥鰍
同等重量下,泥鰍的鈣含量是鯉魚(yú)的近6倍,是帶魚(yú)的10倍左右。泥鰍燒豆腐將泥鰍和豆腐兩種含鈣豐富的食材合二為一,絕對(duì)是補(bǔ)鈣佳肴。
調(diào)味品中的芝麻醬
吃一大勺芝麻醬(約25克),其中所含的鈣可達(dá)200毫克左右。芝麻醬可用來(lái)做涼菜調(diào)味汁和涮羊肉調(diào)味醬,也用在花卷、烙餅、火燒等面點(diǎn)中。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了缺鈣怎么辦我們現(xiàn)在應(yīng)該知道怎么做可以緩解缺鈣的情況了,在平時(shí)我們應(yīng)該要及時(shí)的預(yù)防這種情況的出現(xiàn),生活中注意保養(yǎng)好自己的身體,多吃有營(yíng)養(yǎng)的食物,一旦出現(xiàn)了缺鈣要及時(shí)的治療。