大年初一的習俗 這些習俗你都了解嗎(2)

  大年初一的禁忌

  1、大年初一的禁忌有已出嫁的女兒不可以回娘家

  過年的第一天如果你是已經(jīng)嫁出去的女兒的話回娘家的時候,也就意味著會把娘家吃窮,因此,一般在這個時候只能是在初二或者是初三的時候才回娘家,但是其中的意思是已經(jīng)嫁出去的女兒是別人家的媳婦了,過年的時候在婆家一定會有很多的人過來拜年的,媳婦要準備好幫忙奉茶服侍,因此在初一的時候不能回娘家。

  2、大年初一的禁忌有早餐忌吃稀飯

  過去的傳統(tǒng)窮人家才吃稀飯,所以在年初一的上午一定要吃乾飯,表示家里整年度都會很富有,而年初一的早上叫做萬神盛會,表示所有的神出來拜年,因此為表尊敬首先不要吃葷,要吃素,另外除了重病不得不吃之外,一般的補品補藥初一好不要吃。

  3、大年初一的禁忌有忌叫他人姓名催人起床

  年初一的上午不要叫人姓名催人起床,這樣表示對方整年度都要人催促做事情。

  4、大年初一的禁忌有忌跟還在睡覺的人拜年

  如果是對方還在睡夢中的話就不要去和對方拜年,等到對方起床之后再去拜年,因為這樣會讓對方在未來的一年中都會在病床上面度過。

  5、大年初一的禁忌有忌吃藥

  說是“初一吃藥整一年,而且啥病也治不好”,所以再重的病人初一也不吃藥。

  大年初一吃什么

  1、大年初一早晨吃餃子

  俗話說“初一餃子初二面”。大年初一,這天,幾乎家家戶戶都要吃餃子。人們在春節(jié)吃餃子取“招財進寶”之音。二是餃子有餡,便于人們把各種吉祥、喜氣的東西包到餡里,以寄托人們對新的一年的美好期盼。

  2、大年初一早晨吃湯圓

  大年初一,全家人要一起吃湯圓。用薺菜、豆沙、芝麻糖和肉糜四種餡料做成的“四喜湯圓”是揚州人大年初一早上喜愛的,取意“事事如意”、“合家團圓”。

  3、大年初一早晨吃乾飯

  過去的傳統(tǒng)窮人家才吃稀飯,所以在年初一的上午一定要吃乾飯,表示家里整年度都會很富有,而年初一的早上叫做萬神盛會,表示所有的神出來拜年,因此為表尊敬首先不要吃葷,要吃素。

  4、大年初一早晨吃萬年糧

  部分地區(qū)春節(jié)第一餐要吃“萬年糧”,即做好足夠春節(jié)三天家人吃的飯菜,寓有“不愁吃喝”之意。潮州一帶,第一餐常吃用米粉和蘿卜干油炸而成的“腐圓”,喝芡實、蓮子等熬成的“五果湯”,寓“生活甜美,源遠流長”之意。

  5、大年初一早晨吃糖水

  大年初一早上是吃素的。全家人要早起,而起床后的第一件事就是喝杯用紅棗、花生等泡好的糖水,寓意新的一年甜甜蜜蜜。而春節(jié)期間,如果你到寧德人家中做客,他們一定會熱情地為你泡上一杯糖水,讓你新的一年也甜甜蜜蜜。

  6、大年初一早晨吃雞湯

  有的地方春節(jié)第一餐喝雞湯,象征“清泰平安”。此外家中的主要勞動力還要吃雞爪,寄意“新年抓財”;年輕的學子要吃雞翅膀,寓意能展翅高飛;當家人則吃雞骨頭,有“出人頭地”之意。荊州、沙市一帶,第一餐要吃雞蛋,意謂“實實在在,吉祥如意”。如遇客人,要吃兩個煮得很嫩、可透過蛋白見蛋黃的“荷包蛋”,意即“銀包金,金纏銀,得金得銀”。

  總結(jié):春節(jié)作為我們中國傳統(tǒng)的節(jié)日是深受大家的喜歡的,相信大家在通過上文中的閱讀中已經(jīng)知道了在大年初一的時候會有哪些的習俗和禁忌,同時我們也跟大家分享了在大年初一早晨的時候吃什么是比較好的,希望能夠幫助到大家,后祝大家新年快樂哦!

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