末伏飲食有講究
立秋后,天氣仍然較熱,綠豆湯、荷葉粥、蓮子粥、各種新鮮蔬果等清熱解暑類食物依然不可少。但飲食也不要過于清淡,鴨肉、魚、豬瘦肉、海產(chǎn)品、泥鰍等肉類既清熱又有補益作用,可放心食用。
秋后雨水多,濕熱交加易傷脾,容易出現(xiàn)飲食不化、倦怠、惡心等癥狀,飲食應(yīng)注意養(yǎng)護脾胃,應(yīng)適當多吃山藥、芡實、小米、赤小豆、豇豆等祛濕熱、健脾和胃的食物。為防止秋燥引起“上火”,可適當添加如銀耳、梨、藕、烏雞、豬肺、豆?jié){、蜂蜜、核桃等滋陰潤肺的食物。
秋季吃什么食物能養(yǎng)生
1、山楂
山楂具有很好的開胃消食的作用,除此之外還能夠起到活血行氣的效果。專家推薦愛美又愛健康的你每天喝一杯山楂茶,因為山楂有明顯地降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮(zhèn)靜等功效??梢詮娦?、增加冠脈血流、擴張血管、讓面色紅潤??梢哉f山楂是每個女人都該吃的“好臉色”食物。
2、黃鱔
中醫(yī)認為黃鱔性味甘,溫,歸肝、脾、腎三經(jīng),有補益氣血、溫陽益脾、滋補肝腎、祛風通絡(luò)等功效。這種食物經(jīng)常服用能夠有效的補氣益血,對于強健筋骨以及保健肝臟效果也是很好。而鱔魚搭配豬肉吃,藥效更好。
3、雞肉
雞肉性溫,味甘,有溫中、益氣、補精、養(yǎng)血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習慣,更能增加補氣作用。因為老雞脂肪較小,消化力弱的人也容易吸收,不會虛不受補。
4、黑豆
黑豆也是一種不容錯過的強效補血食物。黑豆含有花青素、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等。我國古時向來認為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā),黑豆的吃法隨各人之便,產(chǎn)后可用烏豆煮烏骨雞。
5、豬肝
豬肝內(nèi)含大量鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素、肝糖、肝素等營養(yǎng)成分,是補氣血的佳品。適量吃豬肝有助調(diào)理氣血、提高人體造血功能,預(yù)防佝僂病以及缺鐵性貧血的出現(xiàn)。
6、紅棗
俗話說:要使皮膚好,粥里加紅棗。紅棗的營養(yǎng)十分豐富,特別是維生素C,每百克棗肉中含380-600毫克,比柑橘的含量高7-10倍,比含維生素C著稱的辣椒還要高出3倍,故有“維生素C丸”之稱。唐代食醫(yī)孟詵亦云:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食為佳。
總結(jié):通過本文我們知道要想在秋季養(yǎng)生,要做適量的戶外運動,常常按摩穴位好處也很多,在飲食上也要注意喝一些綠豆湯、荷葉粥、蓮子粥都有利于秋季的養(yǎng)生。在秋季可以吃山楂,黃鱔,黑豆,紅棗等來調(diào)節(jié)一下飲食,對身體更好哦。