今天是五一小長假結(jié)束上班第一天，小編承認(rèn)自己是起床困難戶。閉著眼睛刷牙洗漱，急急忙忙趕到公司總算沒遲到，卻發(fā)現(xiàn)忘記吃早餐。俗話說一日之際在于晨，早晨起床生活習(xí)慣對(duì)一天來講非常重要。早餐是重中之重，據(jù)科學(xué)研究表明，不注重吃早餐的人的生命平均會(huì)縮短2.5歲。五種早餐壞習(xí)慣，你中了幾條?
五大早餐陋習(xí)
1、 早餐吃太早，腸胃受不了
很多年紀(jì)大一點(diǎn)的人都喜歡早上五六點(diǎn)鐘起床吃早餐，認(rèn)為這樣能及時(shí)補(bǔ)充身體消耗一夜所需要的能量，其實(shí)這種觀念是錯(cuò)誤的。早餐吃的太早，不僅對(duì)自身健康沒有幫助，還會(huì)增加胃的負(fù)擔(dān)，對(duì)腸胃造成傷害。人在夜間睡覺是因?yàn)樯眢w大部分器官需要休息，消化器官會(huì)晚休息一會(huì)兒，它要消化我們晚餐及晚上吃的一些水果之類的。通常它要“工作”到凌晨才休息，如果我們晚餐吃的太晚或者太多，它可能休息的更遲。如果早餐吃的太早，消化器官不能好好休息，反而會(huì)誤傷了它。
2、隔夜飯煮粥
晚飯經(jīng)常會(huì)煮多，扔了浪費(fèi)，很多人都會(huì)把隔夜飯煮粥作為早餐。還有人是怕麻煩，為了省事，晚上煮飯故意煮多一點(diǎn)，方便了第二天的早餐。隔夜飯容易有少量亞硝酸鹽，這種物質(zhì)容易致癌。偶爾一兩次飯煮多了可以這么煮粥吃，好不要次次如此。小編建議，剩飯一定要先保存好，以防變質(zhì)，吃的時(shí)候要徹底加熱，熱透再吃。需要強(qiáng)調(diào)的是，剩米飯容易引起食物中毒，大多時(shí)候，米飯看上去沒有異樣，聞起來也沒發(fā)餿，但吃起來不香、微有發(fā)粘或稍帶異味，就不要再食用了。
3、牛奶雞蛋當(dāng)早餐
牛奶雞蛋相信是很多人的早飯主力軍。小編也喜歡這樣。早上起床喝杯牛奶，上班前吃個(gè)雞蛋，怎么想都是營養(yǎng)豐盛的早餐搭配。其實(shí)這是有健康隱患的，早上喝牛奶非常好，吃雞蛋也不錯(cuò)，可是單獨(dú)放在一起不與其它食物搭配，就沒那么完美了。早餐需要碳水化合物提供能量，理應(yīng)谷物為主，牛奶和蛋白質(zhì)含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，但是對(duì)人體所需能量沒什么太大幫助。這也是為什么早餐吃過牛奶雞蛋沒多久容易饑餓的原因。小編建議，早餐在選擇牛奶或者雞蛋的同時(shí)，好配合一些谷物如面包、饅頭等，更符合早餐營養(yǎng)。
