夏季飲食 暑假牢記4點(diǎn)讓孩子健康飲食(3)

  2、先吃料再吃冰

  如果真的很喜歡吃剉冰,好也是先吃料,冰等化掉一些再吃,也可以降低傷害。

  3、中午時(shí)間吃冰

  4、含冰位置靠近嘴唇

  專家說,吃冰會(huì)引起頭痛,主要是因?yàn)榭谘式咏X部和頭部的神經(jīng)節(jié),因此可能引起鼻內(nèi)神經(jīng)節(jié)刺激,引起局部血管水腫而造成肌肉的緊繃,或是因?yàn)榇碳さ筋€咽部附近的三叉神經(jīng),而引起像是偏頭痛般的抽痛,嚴(yán)重者甚至?xí)鹧灐?/p>

  所以含冰的位置要在口腔較前面的地方,就是接近嘴唇的那一邊,而不要含在口腔中間及后面的上顎,也就是靠近喉嚨的地方,這樣可以避免冰直接刺激上顎上方的蝶神經(jīng)節(jié)和附近的三叉神經(jīng),而引發(fā)疼痛了。

  5、吃冰不如吃冰紅豆湯

  愛吃冰的人不妨把水果或是將加在剉冰上的紅豆、綠豆、蜜豆等材料冰在冰箱,吃冰涼的水果或是紅豆湯、綠豆湯,而不要直接吃冰,同樣可以達(dá)到清涼解暑的功效,也不會(huì)太冰。

  夏季吃芹菜清肝又降火

  夏季肝陽(yáng)處于易亢狀態(tài),肝風(fēng)易動(dòng),可致高血壓病人血壓升高。芹菜性味甘涼,醫(yī)學(xué)研究具有平抑肝陽(yáng)、降血壓的作用。

  夏天氣溫漸高,悶熱,但天氣反復(fù)乍熱乍寒,常會(huì)誘發(fā)或加重頭痛。另外,睡眠不足、情緒激動(dòng)、精神疲勞亦可誘發(fā)頭痛。應(yīng)對(duì)夏季頭痛,不能過分依賴藥物,可通過調(diào)節(jié)飲食、補(bǔ)充水分、調(diào)整情緒、注意休息等手段進(jìn)行“保守”治療。

  特別是夏天的頭痛,常因肝熱引致,食療上可選擇味甘性涼的清蔬素食作養(yǎng)生防病食療。如芹菜粥──取連根芹菜12克,粳米250克。將粳米淘洗后煮成粥,加芹菜(好用旱芹,連根洗凈切碎)再煮沸即可。此粥具有清熱止痛之功,適用于肝火旺而致偏頭痛者。

  夏季肝陽(yáng)還處于易亢狀態(tài),肝風(fēng)易動(dòng),可致高血壓病人血壓升高。芹菜性味甘涼,醫(yī)學(xué)研究具有平抑肝陽(yáng)、降血壓的作用。

  芹菜有誘人的芳香氣味,能夠開胃健脾,對(duì)夏季悶熱納呆有增進(jìn)食欲作用。常食芹菜可促進(jìn)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育,還可緩解動(dòng)脈硬化、神經(jīng)衰弱、便秘等多種中老年疾病。食用方法除了將芹菜切碎與米共煮成粥,還可用芹菜炒香干(豆腐干)、芹菜和豆芽稍灼,用海鹽麻油或香醋等涼拌的素食。

  經(jīng)常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì),對(duì)防治痛風(fēng)有較好的效果。芹菜中含有大量的粗纖維,可刺激胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)排便。

  結(jié)語(yǔ):看完本文相信各位家長(zhǎng)們也都清楚假期孩子們的飲食需要注意什么了,不能讓他們無止境的吃冰的食物,不要總是去吃洋快餐等,三餐一定要按時(shí)按點(diǎn)。同時(shí),我們自己也知道了夏季吃什么食物了,夏季多吃一些芹菜,因?yàn)榍鄄擞兄甯巍⒔祷鸬淖饔谩?/p>

夏季吃什么 夏季飲食 腸胃功能紊亂 
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