對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)，開(kāi)心的時(shí)候就是放暑假，假期時(shí)間長(zhǎng)，還能夠吃很多的冰淇淋，還能夠去游泳等，那么是不是無(wú)止境的給孩子們吃冰的食物呢?孩子夏季飲食要注意哪些呢?接下來(lái)小編給各位介紹下吧。
暑假牢記4點(diǎn)讓孩子健康飲食
暑假對(duì)于孩子們來(lái)說(shuō)，不僅意味著不要上學(xué)了，結(jié)束了緊張的學(xué)習(xí)生活，同時(shí)還結(jié)束了規(guī)律的作息和均衡的飲食。不過(guò)，家長(zhǎng)們要注意，就算是在暑假，也要保證孩子們均衡的飲食、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和規(guī)律的作息。防止出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)過(guò)?；驙I(yíng)養(yǎng)不良，作息不定，不按時(shí)吃法等情況。
夏季如何正確飲食
中醫(yī)稱苦夏為疰夏，表現(xiàn)為身熱消瘦、精神軟弱、頭痛身倦、飲食少思、口中無(wú)味、嗜臥心煩、大便不調(diào)等。此病因其在夏季發(fā)病，秋涼后常自趨痊愈，故有“春夏劇，秋冬瘥”的發(fā)病特點(diǎn)。
中醫(yī)認(rèn)為是因?yàn)樾浩剿仄⑽钢畾獠蛔?，胃腸功能較差，到了盛夏炎熱季節(jié)暑氣當(dāng)令，暑熱傷了元?dú)舛疾?，就?huì)表現(xiàn)出“肢體怠惰不收，兩腳痿弱，嗜臥發(fā)熱，精神不足，飲食不思，口中無(wú)味，呼吸短乏氣促，目中視物恍恍，小便赤數(shù)，大便不調(diào)”。因此，除了增強(qiáng)小兒體質(zhì)，預(yù)防各種疾病外，調(diào)整飲食很重要。
夏天是非常的熱的，濕氣也非常的重，這時(shí)候我們應(yīng)該給孩子們吃一些具有清熱、利濕的食物。這些食物包括，西瓜、苦瓜、烏梅、草莓、西紅柿、綠豆、黃瓜等，它們的水分是非常的多的。
正確飲食之外，注意飲食原則
飯菜飲食宜清淡
養(yǎng)生保健專家劉先生建議，夏季好給孩子吃清淡易消化、少油膩的食物。夏季是瓜果蔬菜的旺季，如黃瓜、西紅柿、萵筍、扁豆等含有豐富維生素C、胡蘿卜素和無(wú)機(jī)鹽等物質(zhì)?？捎眠@些蔬菜做些涼菜，在菜中加點(diǎn)蒜泥，既清涼可口，又有助于預(yù)防腸道傳染病;在菜中加點(diǎn)醋，也能增加食欲。不妨多讓孩子飲用西瓜汁、鮮果汁，但不宜在飯前大量飲水或喝大量冷飲。
預(yù)留飯菜好別弄涼菜
養(yǎng)生保健協(xié)會(huì)的朱先生說(shuō)，暑假期間，許多家長(zhǎng)都會(huì)事先為孩子做好午飯，中午孩子自己用微波爐熱一下就行。不過(guò)，預(yù)留飯菜也有一定講究，家長(zhǎng)為孩子留的午飯好是當(dāng)天早上做的，并放入冰箱保存，好不要留涼拌菜。過(guò)冷的水和食物都應(yīng)提醒孩子們?cè)诔叵路?～10分鐘再吃，尤其是在感覺(jué)特別熱的時(shí)候，不能馬上吃太涼的東西。
洋快餐不要經(jīng)常吃
雖然大部分孩子都比較喜歡洋快餐，但養(yǎng)生保健專家建議，孩子們應(yīng)適當(dāng)適度食用，不能將其作為日常膳食的一部分，不應(yīng)經(jīng)常吃、天天吃，更不能餐餐吃。因?yàn)檠罂觳偷纳攀碃I(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)并不均衡，不利于孩子生長(zhǎng)發(fā)育。專家建議，好的飲食結(jié)構(gòu)應(yīng)是飲食多元化，在每日三餐中合理搭配足夠的果蔬、豆類、谷物、蛋奶、魚(yú)肉等食品，保持營(yíng)養(yǎng)均衡。專家還特別提醒家長(zhǎng)，不要把吃洋快餐當(dāng)成是對(duì)孩子學(xué)習(xí)成績(jī)好的獎(jiǎng)勵(lì)，以免造成孩子對(duì)洋快餐有一種渴求心理。
冷飲雪糕要少吃
暑假的天氣是各位的熱的，孩子們都貪吃冰涼的食物，專家提醒各位家長(zhǎng)們，冰淇淋雪糕之類的冰的食物好不要給孩子們吃的太多。
另外，冷食應(yīng)該讓孩子在常溫下放5～10分鐘再吃，雪糕一次只能吃1～2個(gè)，大盒的冰淇淋不要一口氣吃完。專家表示，人的飲食中樞在低血糖時(shí)才興奮，才會(huì)產(chǎn)生饑餓感。常吃含糖過(guò)高的冷飲，血糖一直呈高濃度，這不利于正常飲食。
