二、強(qiáng)身健體
阿膠粥
做法:分別取100克的大米或者小米并且清洗干凈,然后和15克的阿膠砸碎后的小塊以及50克的冰糖一起放如鍋中熬成粥。阿膠在加入前先用開(kāi)水溶化后加入粥內(nèi)攪勻,開(kāi)一滾即可。不要將阿膠碎加入粥內(nèi)易糊鍋底。
功效:經(jīng)常食用補(bǔ)血益腎,強(qiáng)身健體,延年益壽。
阿膠魚(yú)
做法:生魚(yú)一條,阿膠30-50克,砸碎,用微波爐先熬化阿膠,根據(jù)個(gè)人口味,可加入別的佐料。燉魚(yú)時(shí)加入阿膠溶液做熟即可。
功效:健體益智,適于身體虛弱,渾身酸軟無(wú)力者。
阿膠排骨
做法:阿膠30-50克,砸碎,可供2-3人食用排骨量,常法燉熟即可。
功效:滋陰補(bǔ)血,增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病力,適于年老體弱,產(chǎn)后血虛。
三、潤(rùn)肺止咳
潤(rùn)肺阿膠湯
做法:將阿膠一塊砸碎,加冰糖,銀耳,梨各適量用水煎煮,持續(xù)燉服。
功效:清燥潤(rùn)肺,止咳,適用于秋冬季咳嗽纏綿不愈者。
貝梨膏
做法:川貝母粉10克、雪梨汁1000克、阿膠500克,共蒸熟。每次10克,日服兩次。
功效:可滋陰潤(rùn)肺,治久咳不愈、痰中帶血、鼻中出血。
服用阿膠注意事項(xiàng)
阿膠性較滋膩,易于傷胃,服用期間好吃些開(kāi)胃的小菜。同時(shí)在患有感冒、咳嗽、腹瀉等病或月經(jīng)來(lái)潮時(shí),應(yīng)停服阿膠,待病愈或經(jīng)停后再繼續(xù)服用;消化不良及出血而有瘀滯者,也不宜服用。另外,按傳統(tǒng)習(xí)慣,服用阿膠期間還需忌口,如蘿卜、濃茶等。
總結(jié):通過(guò)上述文章對(duì)阿膠的功效與作用和阿膠的食用方法等相關(guān)知識(shí)的具體介紹,阿膠為什么會(huì)成為女性滋補(bǔ)佳品的原因,相信大家都已經(jīng)知道了吧。想做健康的女人就要選擇好滋補(bǔ)的食品哦!