飲食禁忌 17類(lèi)人不同的飲食注意要點(diǎn)(2)

  孕婦飲食禁忌

  孕婦是女人一生中的一個(gè)特殊時(shí)期,此時(shí)家人要給孕婦更多的關(guān)心和呵護(hù),孕婦也要積極適應(yīng)懷孕后的生活。為了生個(gè)健康的寶寶,孕婦的日常保健非常重要。穿衣,孕婦要穿一些寬松舒適的衣服;飲食,孕婦要注意營(yíng)養(yǎng)的搭配。孕婦作為特殊人群,不僅要重視加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),適量吃些營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,而且對(duì)膳食結(jié)構(gòu)、飲食烹調(diào)、飲食衛(wèi)生以及食品選擇等方面,也要十分注意。

  懷孕期間,寶寶身體各器官不斷發(fā)育,需要充足營(yíng)養(yǎng)供給,懷孕期間若不注重均衡的營(yíng)養(yǎng),不但胎兒生長(zhǎng)遲滯發(fā)育不良,媽媽產(chǎn)后也更加虛弱。增加營(yíng)養(yǎng)并不是越吃越多,而是注重食物中的均衡營(yíng)養(yǎng)。因此,了解孕期不能吃哪些食物十分重要。

  不宜高脂肪飲食

  如果孕婦長(zhǎng)期高脂肪膳食,勢(shì)必增加胎兒罹患生殖系統(tǒng)癌瘤的危險(xiǎn)。長(zhǎng)期多吃高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。

  不宜高蛋質(zhì)飲食

  孕期高蛋白飲食,會(huì)影響孕婦的食欲,增加胃腸道的負(fù)擔(dān),容易引起腹脹、食欲減退、頭暈、疲倦等現(xiàn)象。

  不宜高糖飲食

  血糖偏高的孕婦容易生出體重過(guò)高的胎兒,也容易導(dǎo)致胎兒先天畸形、出現(xiàn)妊娠毒血癥等。

  不宜高鈣飲食

  孕婦盲目地進(jìn)行高鈣飲食,大量飲用牛奶,加服鈣片、維生素D等,對(duì)胎兒有害無(wú)益。孕婦補(bǔ)鈣過(guò)量,胎兒有可能得高血鈣癥,出生后,患兒會(huì)囟門(mén)太早關(guān)閉、顎骨變寬而突出等,不利健康地生長(zhǎng)發(fā)育。孕期忌吃熱性食品,例如狗肉、羊肉、胡椒粉等。

  如果孕婦經(jīng)常服用溫?zé)嵝缘氖称?,容易?dǎo)致氣血失調(diào),會(huì)加劇孕吐、水腫、高血壓、便秘等癥狀。孕期進(jìn)補(bǔ),應(yīng)該遵循“宜涼忌熱”的原則,即使是水果,也應(yīng)該吃性味平、涼之物,例如生梨、桃子等。所以產(chǎn)前進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該遵醫(yī)囑,以免損害母體和胎兒健康。

  多喝鮮牛奶,生出來(lái)的嬰兒皮膚會(huì)很白胎兒的皮膚顏色是受父母的遺傳基因影響,于成孕那一刻便已決定,與懷孕期的飲食無(wú)關(guān)。

  適宜食物

  主食及豆類(lèi)的選擇:大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麥、麥芽、黑米、紅豆、紅薯等米面雜糧、豆制品及薯類(lèi)是能量、B族維生素和食物纖維的主要來(lái)源。

  肉、蛋、奶類(lèi)的選擇:豬瘦肉、鯽魚(yú)、兔肉、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、牡蠣、雞蛋、牛奶及動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油等。

  蔬菜的選擇:西紅柿、筍、香菇、胡蘿卜、海帶、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等。

  水果的選擇:蘋(píng)果、草莓、橘子等,還有榛子、松子、核桃、芝麻等干果類(lèi)。

  飲食與健康

  夏季心火旺大便干結(jié)喝點(diǎn)蓮子心茶

  食材:新鮮蓮子一把,清水適量

  做法:

  用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈,使蓮子殼上出現(xiàn)清晰刀跡,從內(nèi)向外用手一擠即可將蓮子擠出;

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