夏季上火怎么辦 山竹清熱降火效果好

　　夏天到了，天氣越來(lái)越熱，人也會(huì)出現(xiàn)燥熱的情緒，夏季還容易上火。山竹是種大家都熟悉的一種可食用的水果，它含有這大量的維生素，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。其實(shí)夏天我們可以多吃點(diǎn)山竹的，因?yàn)?strong>山竹清熱降火效果好。

　　山竹一直都很受大家的喜歡，它被人們稱為“水果皇后”。山竹不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還有多種的功效與作用，夏天多吃山竹，還能夠起到降火的作用的哦，而且效果還是很明顯的哦。

　　山竹，原名莽吉柿。原產(chǎn)于東南亞，一般種植10年才開(kāi)始結(jié)果，對(duì)環(huán)境要求非常嚴(yán)格，因此是名副其實(shí)的綠色水果，非常名貴。其幽香氣爽，滑潤(rùn)而不膩滯，與榴蓮齊名，號(hào)稱“果中皇后”。

　　山竹的形狀和大小像一個(gè)柿子，近圓形，果皮紅紫色，果柄洼有4片大型綠色果蒂覆蓋。剖開(kāi)果實(shí)可見(jiàn)到6-8瓣白色果肉，果肉柔軟，甜酸可口，風(fēng)味獨(dú)特，是美味的水果之一。

　　山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高

　　山竹中因?yàn)楹羞@極其豐富的鈣質(zhì)、磷質(zhì)，維他命B和維他命C等其他的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以對(duì)我們的身體有著很好的滋補(bǔ)作用。山竹對(duì)于那些體弱、營(yíng)養(yǎng)不良、病后的人還有一點(diǎn)的調(diào)養(yǎng)作用的哦。

　　山竹含有一種特殊物質(zhì)，具有降燥、清涼解熱的作用，這使山竹能克榴蓮之燥熱，與榴蓮一起吃，清涼降火，相輔相成。在泰國(guó)，人們將榴蓮山竹視為“夫妻果”。如果吃了過(guò)多的榴蓮上了火，吃上幾個(gè)山竹就能緩解，一王一后，一熱一寒，真是天生的一對(duì)。

　　山竹果肉含豐富的膳食纖維、糖類、維生素及鎂、鈣、磷、鉀等礦物元素。中醫(yī)認(rèn)為有清熱降火、減肥潤(rùn)膚的功效。對(duì)平時(shí)爰吃辛辣食物，肝火旺盛、皮膚不太好者(如發(fā)痘子)，常吃山竹可以清熱解毒，改善皮膚。體質(zhì)本身虛寒者不宜多吃。

　　山竹怎么吃

　　山竹哈密瓜汁

　　材料：山竹2個(gè)、哈密瓜300克。

　　制法

　　1.我們把山竹的皮以及它的籽都去掉，再把哈密瓜的籽和皮也去掉再將它切成小塊狀。

　　2.兩種材料放入果汁機(jī)中，加冷開(kāi)水200毫升，拌勻即

　　功效：益智醒腦、改善健忘。

　　山竹的外果皮

　　山竹進(jìn)行不完全無(wú)配生殖，因此不需要受精即可長(zhǎng)出果實(shí)。剛長(zhǎng)出的果實(shí)為嫩綠色，如果在樹(shù)下生長(zhǎng)的話，果實(shí)會(huì)完全是白色。在接下來(lái)的兩三個(gè)月里，果實(shí)體積變大，外果皮顏色逐漸變深，后變?yōu)樯罹G色。終整個(gè)果實(shí)會(huì)長(zhǎng)到直徑約4-8厘米為止，而且堅(jiān)硬的外果皮會(huì)變得軟些，這是其種子已發(fā)育完全。當(dāng)果實(shí)體積停止增大后，葉綠素合成減緩，另一色相開(kāi)始顯現(xiàn)。初果實(shí)的外果皮色素為綠色，上有紅色條紋，接著整體變?yōu)榧t色，后變?yōu)榘底仙?，此過(guò)程持續(xù)十多天，標(biāo)志著果實(shí)完全成熟并可以食用。

　　山竹的外果皮中包含具有收斂作用的一系列多酚類物質(zhì)，包括氧雜蒽酮和單寧酸，這些物質(zhì)可以確保果實(shí)在未成熟時(shí)不受昆蟲(chóng)、真菌、植物病毒、細(xì)菌和動(dòng)物的侵害。

　　結(jié)語(yǔ)：認(rèn)真看完本文的人都應(yīng)該知道了，夏天上火的時(shí)候，我們可以多吃點(diǎn)山竹，山竹能夠敗火的哦。山竹中也含有大量的維生素以及其他的營(yíng)養(yǎng)成分的哦。